Ayam crispy asam manis
Seminggu hbs wedding ikut suaki meranto..dlu stiap mau msak jd tantangan,, krn smasa lajang jrang trun dapur 😑 😅 #BringBackMemories ultah'a suami bela2in msak yg spesial reques'a ayam crispy asam manis walo saat itu rasa'a tdk mngecewakan😌 tp skrg rasa'a bgitu mngesankan😍pujian dr paksu😘
Ayam crispy asam manis
Seminggu hbs wedding ikut suaki meranto..dlu stiap mau msak jd tantangan,, krn smasa lajang jrang trun dapur 😑 😅 #BringBackMemories ultah'a suami bela2in msak yg spesial reques'a ayam crispy asam manis walo saat itu rasa'a tdk mngecewakan😌 tp skrg rasa'a bgitu mngesankan😍pujian dr paksu😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 dn cuci brsih ayam'a, beri garam dn perasan jeruk nipis, ungkep kurleb 20 mnit, bumbu ungkep'a sy: ladaku, bubuk kunyit, bubuk merica, bubuk ketumbar.
- 2
Siapkan bahan pelapis kering:
- 3
Siapkan bahan pelapis bsah, tepung beras, tambahkn gram, ketumbar dn cabe bubuk
- 4
Tambahkn air pda pelapis bsah, atur kelentalan'a. Celupkan ayam k dlm pelapis basah
- 5
Setlh itu masukkan ke pelapis kering, kmudian k pelapis bsah lg dn stlh itu k pelapis kering (lakukukan 2x)
- 6
Pnaskan minyak, goreng ayam dlm minyak bnyak dn hrs bnar2 pnas..
- 7
Goreng hingga kecoklatan
- 8
Membuat saos'a: haluskan duo bawang dn cabe, tumis hingga harum, beri saos tomat dn cabe dn tmbahkan air maizena beri Gula Garam dn msak smp meletup2, tes rasa, jka sdh smpurna, mtikan api. Lalu siram saos d atas ayam goreng tdi,,sajikan😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar