Foto resep Rendang Jengkol Sederhana

Rendang Jengkol Sederhana

Feby Rahmadhania
Feby Rahmadhania @febyrahmadhania

Rendang Jengkol Sederhana

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgJengkol
  2. 5 butirtelur nanti di rebus
  3. Sun Kara (santan)
  4. Bumbu halus
  5. 10Cabai Keriting
  6. 10cabai rawit
  7. 1 buahtomat
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 bijikemiri
  11. 2 cmkunyit
  12. 1 cmjahe
  13. bumbu cemplung
  14. daun jeruk dan daun salam
  15. sereh
  16. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol cukup lama biar agak empuk enak, rebus pakai daun salam dan garam biar gak terlalu bau nantinya. kalau saya bisa 40 menitan rebusnya skalian ama telornya aja biar gak duakali kerjaan

  2. 2

    Sudah selesai di rebus di kupasin jengkol dan di geprek, telornya kupasin juga skalian (khusus telornya goreng sebentar biar bumbu nanti meresap ke kulit telornya)

  3. 3

    Bumbu halus di tumis sudah wangi masukan jengkolnya stelah itu masukan sun kara nya

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa dan koreksi rasa. tambahkan air dan tunggu sampai matang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Rahmadhania
Feby Rahmadhania @febyrahmadhania
pada

Komentar

Resep Serupa