Gulai ikan Tongkol

Name: Gulai ikan Tongkol
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan tongkol potong2; 1 butir santan dari 1 kelapa; 2 lbr daun jeruk; 2 btng serau, digeprek; 1 ruas lengkuas, digeprek; secukupnya garam dan gula; bahan yg dihaluskan:; 10 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 cm kunyit; 3 butir kemiri; 2 cm jahe

@mominanevin @bluefiscella

Tangerang Selatan

Gulai ikan Tongkol

Bagikan Cooksnap pertama

38 orang berencana membuat resep ini

@mominanevin @bluefiscella

Tangerang Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

2 ekorikan tongkol potong2
1 butirsantan dari 1 kelapa
2 lbrdaun jeruk
2 btngserau, digeprek
1 ruaslengkuas, digeprek
secukupnyagaram dan gula
bahan yg dihaluskan:
10 bhcabe merah keriting
5 bhcabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 cmkunyit
3 butirkemiri
2 cmjahe

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis.bumbu halus hingga harum, masukkan serai,.lengkuas dan daun jeruk aduk rata
2

Masukan santan aduk terus agar tidak pecah masak hingga mendidih
3

Masukkan ikan, garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap hingga kuah sedikit menyusut. Dirasakan lalu sajikan!

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

@mominanevin @bluefiscella

pada 16 Juni 2016 04.46

Tangerang Selatan

Suka makan 🍗🍝🍟, Suka masak🍲🍡 karena hobinya makan saya belajar memasak cumangaaaddd😁😎 disini cookpad jd tempat utk sharing, intip2 sama yg udh jago di cookpad dan sambil mengingat yg sudah saya coba masak..😍🍜🍛🍚🍤🍣Salam Kenal Semua 😁😊😉😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Di mandailing natal terkenal dengan gulainya..jadi penasaran mau coba gulai ikan tongkol

Muhammad Ali Hamzah Siregar
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

amel arinsyah
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Nina Noviana
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Gulai ikan Tongkol ini boleh ditambkan asam kandis atau belimbing wuluh, agar rasa asam pada kuah gulainya keluar dan itu bisa menambah gairah makan..

Winaria Lubis
Gulai ikan Tongkol Gulai ikan Tongkol

Bunda Azzamy 🍃🌹
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Gulai ikan dengan campuran pete dan cabe keriting ijo😉

Noviana
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Buat makan siang pas pakai gulai ikan dicampur kacang panjang.lengkap ada ikan dan sayurannya.

rahmayanti
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Kemarin ke tukang sayur, ikan yg tersedia salah satunya ikan tongkol, dah lama ga makan ikan tongkol, jadi punya ide bijin gulai aja. Biar ada kuah2nya gitu 😋

marta
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Biasanya ikan tongkol saya asam padeh atau di goreng, kali ini dibikin gulai aja.Yang penting santannya Gress dari kelapa dan ikannya fress juga.#CookpadCommunity_Sumbar

desmawati kuretangin
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Ade Hidayat Dtt
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol

Biasanya kalo masak ikan tongkol di goreng aja, tp kali ini dibuat gulai. Ternyata lebih enak👍 top dah😊

Ririe
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol

Bentuk olahan lain dari ikan selain digoreng atau ditumis. Kali ini ikan tongkolnya mau dimasak gulai. Sedaaaaappp😋#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen)

Rekomendasi Resep Lainnya