Balado jengkol

Ida Yuli
Ida Yuli @cook_6017065
Bekasi

Tampilannya Yg begitu menggoda. Membuat Siapa saja rela... Menikmatinya walupun baunya Ga nahan Dan khususnya aq yg waktu itu Baru datang je bekasi 2005 Yg lalu#bringbackmemories

Balado jengkol

10 orang berencana membuat resep ini

Tampilannya Yg begitu menggoda. Membuat Siapa saja rela... Menikmatinya walupun baunya Ga nahan Dan khususnya aq yg waktu itu Baru datang je bekasi 2005 Yg lalu#bringbackmemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgJengkol Yg sudah tua
  2. 10 lembardaun jeruk utuk merebus
  3. Bumbunya :
  4. 6 buahcabe rawit
  5. 15cabe keriting
  6. 8 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. 5buat tomat
  9. 1 sendokgaram
  10. 1/2 sendokGula
  11. 1 bungkusMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Jengkol. Hinggga bersih

  2. 2

    Presto Jengkol dg daun jeruk, Selamat 30menit dari panci berdesis. Swtelah itu sisihkan kan tunggu sampai dingin

  3. 3

    Bersihkan kulit Jengkol. Greek Jengkol dg ulekan supaya lebih pulen.

  4. 4

    Haluskan semua bumbu

  5. 5

    Lalu timis hinggga harum

  6. 6

    Masukkan jengkol, masak hingga air menyusut. Masukkan garam. Gula Dan Penyedap. Masak kembali dg memberikan Sedikit air hingga Bumbunya meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Yuli
Ida Yuli @cook_6017065
pada
Bekasi
saya suka sekali memasak ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa