Daging cah tunas bawang putih

Name: Daging cah tunas bawang putih
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging (sapi atau babi) iris tipis; 1/2 ikat pocai (horenzo/ bayam jepang); 1 ikat tunas bawang putih (100 gr)dlm bhs jepang ningniku no me ニンニクの芽; 3 sdm angciu; 5 sdm mirin; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap ikan; 1 sdt gula; 1/4 sdt penyedap; 2 siung bawang putih; 1 sdt angcao; Secukupnya minyak goreng; 100 ml air; 1/2 bungkus hon dashi (kaldu ikan; cari di toko bahan makanan jepang

Xiu lan @cook_2694902

Nagoya, japan

Daging cah tunas bawang putih

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Xiu lan @cook_2694902

Nagoya, japan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

200 grdaging (sapi atau babi) iris tipis
1/2 ikatpocai (horenzo/ bayam jepang)
1 ikattunas bawang putih (100 gr)dlm bhs jepang ningniku no me ニンニクの芽
3 sdmangciu
5 sdmmirin
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap ikan
1 sdtgula
1/4 sdtpenyedap
2 siungbawang putih
1 sdtangcao
Secukupnyaminyak goreng
100 mlair
1/2 bungkushon dashi (kaldu ikan; cari di toko bahan makanan jepang

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tunas bawang putih dan pocai seukuran korek api.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga coklat, masukan daging, tumis hingga berubah warna
3

Tambahkan kecap ikan, saus tiram lalu aduk merata. Masukan air, angciu, angcao, dan hon dashi, penyedap, gula dan mirin
4

Besarkan api, biarkan air mendidih sampai menjadi sedikit.
5

Masukkan tunas bawang putih, masak hingga rasa pedasnya hilang, baru masukan pocai. Masak hingga pocai layu, sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Xiu lan @cook_2694902

pada 18 Mei 2016 13.22

Nagoya, japan

Komentar

Resep Serupa

Daging Tumis Bawang Putih Daging Tumis Bawang Putih

Kalau lagi males repot, bisa coba resep ini. Gampang tapi enak. Bisa pakai daging sapo atau babi. Cocok dimakan dengan bubur tapi pakai nasi juga OK.

Lia
Tumis Daging Bawang Putih Tumis Daging Bawang Putih

Aisha Mikhayla Sinaga
Sawi Daging Cah Bawang Putih Sawi Daging Cah Bawang Putih

Ikut ramaikan #MurahMeriah dengan tema "dedaunan"Sawi daging ni termasuk dedaunan juga😝buget murah rasa fantastis ala resto sumiku paling suka dimasak bawang putih tanpa nasi bisa ludes duluan😆 selamat mencoba#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#clovercookinglover#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019

Menurumahan
Sawi Daging Cah Bawang Putih Sawi Daging Cah Bawang Putih

LW
Tumis Daging Cincang bawang putih Tumis Daging Cincang bawang putih

dapur adell 🌼
Tumis Daging Bawang Putih Tumis Daging Bawang Putih

yashella tirana
Tumis Daging Bawang Putih Goreng Tumis Daging Bawang Putih Goreng

dine kitchen
Telor Dadar Cah Bawang Putih Telor Dadar Cah Bawang Putih

Suami pengen makan yang kuah2, tadi mau buat sop tapi cuman ada daging doang. Belom sempet belanja jadilah mix telor + kuah ini. Sebenernya kuah ini biasa di pake buat pokcoy karna seger

Ulfa Ramadanti
Cah kangkung bawang putih Cah kangkung bawang putih

Sayur favoritt mamak kangkung selain enak masaknya juga praktis gak perlu lama2 didapurr hihihihi..#CookpadCommunity_Palembang

Mama Fira's Kitchen
Tauge cah bawang putih Tauge cah bawang putih

😇😘 Sederhana, enak, menyehatkan, hemat.#cookpadcommunity

Julie.comic
Tauge Cah Bawang Putih Tauge Cah Bawang Putih

Mau bereksperimen saja. Tapi alhamdulillah orang rumah juga suka

Neng Dian
Telor ceplok cah bawang putih Telor ceplok cah bawang putih

Suamiku masak telor ini pas aku cobain enyaak dan simple buat nya gampang bgt anak anak pun syukaa..

nesa herm

Rekomendasi Resep Lainnya