Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. Kelapa parut(secukupnya)
  3. 2 batangsereh (digeprek)
  4. 4 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 ruaslengkoas (diparut)
  7. Bumbu penyedap &kaldu sapi
  8. Bahan yg dihaluskan :
  9. 2 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 sdmlada butir
  12. 1 sdmketumbar butir
  13. 6 bijikemiri
  14. 5 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ini semua bahan nya yaa. Sebagian bumbu dihaluskan seperti yg saya sebutkan diatas

  2. 2

    Klo udah dihaluskan. Rebus ayam serta semua bahan secara bersmaan. Sampai airnya surut dan menyerap ke daging.

  3. 3

    Goreng ayamm. Masukan lengkoas parut setelah ayam setengah matang. Biar gk kegosongan lengkoasnya. Masak bersamaan dgn ayam smpai kecoklatan

  4. 4

    Angkat dan sajikan☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IndahRyani
IndahRyani @cook_14522511
pada
Cimahi
Jangan cuma liat dari foto kurang menarik, dicoba duluu resep nyaa😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa