Cara Membuat
- 1
Haluskan/ulek bumbu halus,seperti bawang merah,bawang putih,cabai dan garam hingga halus
- 2
Bahan pelengkap bisa dimasukkan sebelum nasi atau sesudah nasi,tergantung bahannya sudah matang atau belum,jika belum matang bisa dimasukkan sebelum nasi,jika sudah matang bisa dimasukkan setelah nasi
- 3
Lalu siapkan bahan pelengkap,sesuai dengan tema yang ingin dimasak,contohnya nasi goreng ayam,nasi goreng sosis,nasi goreng keju,dst nya
- 4
Siapkan bahan utama seperti nasi putih,telur ayam,bumbu halus,minyak goreng/margarin,kecap manis dan bahan pelengkap
- 5
Letakkan wajan/penggorengan di atas kompor,lalu nyalakan kompor dengan api sedang,kemudian masukkan sedikit minyak goreng/margarin,tunggu hingga panas(mendidih sedikit)
- 6
Lalu masukkan bumbu halus,dan tumis hingga harum
- 7
Masukkan juga bahan pelengkap seperti bawang bombay,daun bawang,kol yang telah diiris tipis,tumis hingga harum
- 8
Lalu masukkan telur,tumis bersama bumbu halus dan bahan pelengkap,jika sudah rata,masukkan nasi putih
- 9
Kemudian beri kecap manis secukupnya,lalu bolak balik,aduk nasi putih hingga rata dengan bumbu dan bahan pelengkap
- 10
Tunggu hingga matang sambil diaduk nasinya sampai warnanya mengkilat
- 11
Jika sudah matang,angkat nasi goreng,dan sajikan di atas piring
- 12
Bahan pelengkap bisa dimasukkan sebelum nasi masuk atau sesudah nasi masuk,tergantung bahannya sudah matang atau belum
- 13
Jika bahannya belum matang,bisa dimasukkan sebelum nasi,tumis bersama bumbu hingga matang,jika bahannya sudah matang,bisa dimasukkan setelah nasi,lalu dicampur aduk dengan nasi,hingga nasi gorengnya matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar