GORENGAN u/ ASAM MANIS ala LC
Kalau bikin gorengan dengan saus asam manis , seperti Angsio Hie / Gurami Asam Manis atau Kolobak atau Koloke orang2 pakai tepung macam2 , ada yang pake campuran tepung roti , terigu dll . Kalau aku sukanya pakai kanji walaupun pernah juga bikin yang pakai tepung roti. Ini resep gorengannya aja hehehe sausnya nyusul , ga pernah takar2. Gorengan ini dimakan gini aja udah enak.
GORENGAN u/ ASAM MANIS ala LC
Kalau bikin gorengan dengan saus asam manis , seperti Angsio Hie / Gurami Asam Manis atau Kolobak atau Koloke orang2 pakai tepung macam2 , ada yang pake campuran tepung roti , terigu dll . Kalau aku sukanya pakai kanji walaupun pernah juga bikin yang pakai tepung roti. Ini resep gorengannya aja hehehe sausnya nyusul , ga pernah takar2. Gorengan ini dimakan gini aja udah enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging ayam / B2 dengan garam dan rajarasa diamkan, kalau pakai ikan, campur ikan dengan air jeru nipis dan garam lalu diamkan sebentar.
- 2
Campur adonan basah, lalu masukkan daging / ikan, aduk rata
- 3
Campur adonan kering lalu balur daging ke adonan kering. Langsung goreng di minyak panas, api sedang sampai warnanya putih kekuningan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada 'Lily Chan's kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)