Sambal tempe

Name: Sambal tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang/250 gram tempe; 6 biji jengkol; 3 pasang hati ayam; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 1 buah tomat besar; 10 biji cabe merah; 10 biji cabe rawit; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih

yusuf @cook_16006712

Gak ada lauk🤣. Nyambel tempe+hati+jengkol. Nasi secupak habis😁
#cookpadcommunity_bengkulu
#cookpadindonesia
#sekarraduhin

Lebih banyak

Sambal tempe

yusuf @cook_16006712

Gak ada lauk🤣. Nyambel tempe+hati+jengkol. Nasi secupak habis😁
#cookpadcommunity_bengkulu
#cookpadindonesia
#sekarraduhin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1batang/250 gram tempe
6 bijijengkol
3 pasanghati ayam
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
1 buahtomat besar
Bumbu halus
10 bijicabe merah
10 bijicabe rawit
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe kecil kecil.(korek api).goreng. sisihkan.
2

Belah dua jengkol rebus hingga matang.kulitnya terpisah dari daging. Setelah matang cuci bersih. Tokok/geprek hingga pipih, selanjutnya potong 2
3

Hati ampela ayam, dibersihkan, potong potong. Goreng
4

Hasil jengkol dan hati ampelanya seperti ini.
5

Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukan tempe, jengkol, dan hati ampela. Tambahkan garam, dan gula. Angkat. Sajikan