Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepalanya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (kalau mau pedas, cabe bisa di tambah sendiri ya Bun, kalo saya emang kurang suka pedas, hehe)
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai tercium harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan jahe.
- 4
Masukkan udang, tambahkan gula, garam, saos tiram, saos sambal, dan kecap. Tambahkan sedikit air untuk ungkep udangnya biar rasanya lebih merasuk. Aduk hingga rata.
- 5
Tunggu beberapa menit, sampai bumbu meresap, tes rasa, kalau sudah oke masukkan tomat dan daun bawang yang sudah diiris kecil", angkat lalu sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Dibawain udang windu ukuran besar sama mertua.. dan suami lg minta dimasakin saus padang.. pas banget mumpung hari libur, cusss langsung eksekusi.. Bunda MoLun -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Stok jagung udh habis, jd pakai babynya aja deh #kuncung Putri Ambar -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hola! Resep pertamaku untuk upload di cookpad.Di tempat saya lagi booming seafood seafood saus padang, karena edisi mamak ultah tadinya mau beli saja karena lebih simpel.Follow follow IG si seafood, o em ji lumayan ya harganya, apalah saya yang hanya anak rantau ini..... 😂Jadi dengan kekuatan bulan dan kenekatan saya, mari kita eksekusi saja udang saus padang dengan bumbu sederhanaSelamat mencoba! 🐱 Michika AM -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Haaai kamu udah setoran tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 minggu ke sembilan beluuum?? Ini aku setor udang saus padang. Jujur, pertama kali tau resep ini dari teman, ibu saya mah gapernah masak ini, mana pake saus tiram, kecap ikan, kecap asin segala, emang rada riweuh bumbunya, tapi worth it hasilnya, heheu. Wajib dicoba, soalnya plung plung plung doanggg~Oh ya, kalo saya, udang dibuang sungutnya aja alias kumis, abis itu gunting sedikit yang bagian tajem di kepala~ udah deh baru dicuci bersih. Kalo mau buang kepala ekor ya gapapa, sesuai selera aja yaaa moms Dapur Berdua -
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bersyukur karena punya ibuk yang hebat,terimakasih ibu,, hari ini cerita nya masak ini, untuk suami,, dan anak2, jdi keinget ibu, klw udang kulit nya gk usah dikupas,,#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Adilla Desi (Mama Chibi) -
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Seneng banget kalau pas dapet udang yang ukuran gede2..,jadi enak ngolahnya.kali ini bikin udang saos padang yang guampang. Bunda Kiana Khansa -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Jangan lupa mampir di YT channel #cookingwithvheeya yaa ♡ Vheeya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7523881
Komentar