Ikan Suwir Bumbu Rempah Pedas
Source : ekitchen
Kesekian kalinya masak ini dan selalu memuaskan 😋😋😋
Ikannya bebas ya 😉
Kalau mau lebih pedas lagi tinggal ditambah aja jumlah cabenya, dan imbangi dengan bumbu lainnya 😉
Ikan Suwir Bumbu Rempah Pedas
Source : ekitchen
Kesekian kalinya masak ini dan selalu memuaskan 😋😋😋
Ikannya bebas ya 😉
Kalau mau lebih pedas lagi tinggal ditambah aja jumlah cabenya, dan imbangi dengan bumbu lainnya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ikan dengan perasan air jeruk nipis & garam. Aduk rata. Diamkan sebentar.
- 2
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Dinginkan, suwir2.
- 3
Blender kasar cabe & bawang2.
- 4
Lalu tumis dalam minyak panas, tambahkan serai, daun salam & daun jeruk. Masak hingga wangi.
- 5
Tambahkan santan. Aduk2. Masak hingga cabe matang (jangan sampai gosong yaa).Beri garam, kaldu jamur dan merica. Test rasa.
- 6
Masukkan ikan suwir. Aduk perlahan sampai tercampur rata.
- 7
Angkat & hidangkan 😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar