PIZZA AYAM CINCANG (Pakai Teflon)

Name: PIZZA AYAM CINCANG (Pakai Teflon)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Roti :; 1/4 kg Tepung terigu; 1 bks Ragi instan (Fermipan 1 bungkus kecil bagi 3); secukupnya Garam; 1 gelas kecil air hangat; 1 sendok makan gula; 2 sendok makan minyak kelapa; Bahan toping (sesuai selera) :; saus (saya pakai saus sambal bangkok); 2 buah sosis ayam (saya pakai so nice); ayam cincang; tomat; telur; bawang bombay; margarin; Keju chedar; Mayonais (Saya pakai Mayumi)

Baiq Hatmayu Murdiana @cook_5052873

Mataram

Buka puasa perdana pengen yang special. Acak acak google ketemu review pizza teflon. ya udah di coba aja dengan kreasi bahan seadanya. Alhasil bikin keluarga mau mauu lagi..

Lebih banyak

PIZZA AYAM CINCANG (Pakai Teflon)

Baiq Hatmayu Murdiana @cook_5052873

Mataram

Buka puasa perdana pengen yang special. Acak acak google ketemu review pizza teflon. ya udah di coba aja dengan kreasi bahan seadanya. Alhasil bikin keluarga mau mauu lagi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

Bahan Roti :
1/4 kgTepung terigu
1 bksRagi instan (Fermipan 1 bungkus kecil bagi 3)
secukupnyaGaram
1 gelas kecilair hangat
1 sendok makangula
2 sendok makanminyak kelapa
Bahan toping (sesuai selera) :
saus (saya pakai saus sambal bangkok)
2 buahsosis ayam (saya pakai so nice)
ayam cincang
tomat
telur
bawang bombay
margarin
Keju chedar
Mayonais (Saya pakai Mayumi)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur ragi instan dan gula pasir dengan air hangat (suam suam kuku) dan biarkan sampai berbuih atau hingga aroma ragi tercium
2

Campurkan tepubg terigu, garam dan minyak sayur (jika ada olive oil lebih bagus) uleni hingga kalis dan dapat di bentuk. Tutup adonan dengan kain basah dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
3

Goreng telur menggunakan margarin dan buat menjadi telur dadar lalu di iris memanjang.
4

Tumis bawang bombay, irisan tomat, ayam cincang dan sosis setengah matang.
5

Jika adonan sudah siap di bentuk, cetak adonan di atas teflon yang sudah di olesi minyak goreng.
6

Tusuk tusuk adonan dengan garpu dan olesi dengan saus sambal, kemudian tata toping yang sudah di tumis, taburi keju parut, dan hias dengan mayonais
7

Panggang adonan dengan api kecil kurang lebih 7 menit. tutup rapat. jika sudah matang, angkat dan pizza ayam cincang siap di hidangkan. (untuk 2 loyang teflon ukuran sedang)