Soto betawi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kentang sesuai selera lalu goreng, tiriskan.
- 2
Rebus bahan sambal lalu blender.
- 3
Rebus daging hingga empuk diamkan daging. lalu tumis bumbu yg sudah di ulek tadi dan masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis.
- 4
Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam rebusan daging, tunggu hingga mendidih lalu tiriskan daging.
- 5
Masukan santan,susu, garam, merica, penyedap rasa. tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- 6
Lalu goreng kentang dan daging hingga matang tiriskan.
- 7
Potong potong daging sesuai selera. masukan kentang, daging, tomat, daun bawang,bawang goreng, sambal dan kuah kedalam mangkok.
- 8
Soto betawi siap di sajikannnnnnn..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7684537
Komentar