Sambel goreng krispi

Name: Sambel goreng krispi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terung (iris tipis); 2 ons kentang; 3 potong tahu; 150 ons ikan teri; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 5 bh cabe merah (iris tipis); secukupnya Minyak goreng; 3 sdm kecap (saya pakai kecap bangau); secukupnya Garam

Qory a'syah @cook_5024259

First time for a long time cooking for someone

Lebih banyak

Sambel goreng krispi

Qory a'syah @cook_5024259

First time for a long time cooking for someone

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 bhterung (iris tipis)
2 onskentang
3 potongtahu
150 onsikan teri
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
5 bhcabe merah (iris tipis)
secukupnyaMinyak goreng
3 sdmkecap (saya pakai kecap bangau)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak dan goreng bahan satu persatu (goreng terung terakhir kali) kemudian tiriskan.
2

Terakhir goreng ikan teri dengn minyak secukupnya (jika minyak sisa gorengan sayuran banyak berlebih, sebaiknya dikurangi). Kemudian tiriskan
3

Goreng irisan bawang putih, bawang merah, dan cabe dengan minyak sisa penggorengan ikan teri (saran saja agar bau masakan lebih kuat)
4

Setelah dirasa cukup kering, tambahkan kecap+garam+penyedap rasa, kemudian masukkan semua bahan yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk sebentar dengan api sedang, kemudian sajikan. ^^