Bakso Sapi isi Telur Puyuh
Video membuat Bakso Sapi isi Telur Puyuh nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/egk4Zv8NE08
Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)
#dapuradis #baksosapi #baksodagingsapi #baksosapiisi #baksosapitelurpuyuh #SiapRamadan
Bakso Sapi isi Telur Puyuh
Video membuat Bakso Sapi isi Telur Puyuh nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/egk4Zv8NE08
Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)
#dapuradis #baksosapi #baksodagingsapi #baksosapiisi #baksosapitelurpuyuh #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat bakso Telur Puyuh
- 2
Masukkan daging, es batu, gula, garam, merica ke dalam food processor, haluskan.
- 3
Setelah halus masukkan tepung kanji, tepung terigu, putih telur dan bawang putih. Nyalakan food processor kembali hingga tercampur rata.
- 4
Setelah tercampur rata dan halus di dalam food processor, keluarkan kedalam wadah, lalu aduk kembali hingga benar-benar merata
- 5
Setelah merata, ambil adonan bakso secukupnya, bentuk dan masukkan telur puyuh, lalu bulatkan bakso
- 6
Didihkan air, lalu matikan api kompor. Masukkan bakso yang sudah di bulatkan.
- 7
Nyalakan kembali api kompor dengan api kecil, masak hingga bakso mengapung/matang. Angkat lalu tiriskan
- 8
Cara membuat kuah bakso :
- 9
Haluskan merica. Tambahkan garam dan bawang putih. Ulek hingga bawang putih halus.
- 10
Setelah halus, masukkan kemiri dan batang daun bawang. Ulek kembali hingga halus.
- 11
Setelah halus, goreng dengan minyak secukupnya hingga agak kering dan kecoklatan. Lalu tiriskan.
- 12
Masukkan kedalam 2 liter air yang sudah direbus bersama tulang ayam dan tetelan. Aduk merata.
- 13
Masak kuah selama kurang lebih 45 menit.
- 14
Setelah 45 menit cicipi kuah, lalu tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- 15
Kuah bakso dan bakso siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)