Ayam Pindang Santan

Septita Yuliana
Septita Yuliana @Mammi_Zea
Cikarang-Bekasi

2 April 2019

Ayam 🐓! Kesukaan suami banget, ayam dimasak apa aja suami pasti suka dan mau makan tiap hari menu ayam juga ga bosen-bosen 😅. Ada yang begitu juga ga moms? Sampe bingung ayamnya mau dimasak apa lagi.. Hari ini mamak masak ayam pindang santan rasanya endeusss .. Dicoba ya moms 😄

Ayam Pindang Santan

18 orang berencana membuat resep ini

2 April 2019

Ayam 🐓! Kesukaan suami banget, ayam dimasak apa aja suami pasti suka dan mau makan tiap hari menu ayam juga ga bosen-bosen 😅. Ada yang begitu juga ga moms? Sampe bingung ayamnya mau dimasak apa lagi.. Hari ini mamak masak ayam pindang santan rasanya endeusss .. Dicoba ya moms 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2-3 porsi
  1. 1/2 ekorayam potong
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2serai geprek
  4. 1 lembardaun salam
  5. Cabe rawit utuh (sesuai selera)
  6. Santan (saya pakai kara)
  7. 1 sdmgula merah
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2kemiri
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1/4 sdtjinten
  16. 5cabe keriting

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci ayam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai matang

  2. 2

    Masukan air dan ayam. Dikira-kira aja ya moms, jangan terlalu banyak atau sedikit. Tunggu sampai matang

  3. 3

    Tambahkan garam, gula merah dan cabe rawit utuh

  4. 4

    Jika sudah matang dan mendidih kecilkan api, masukan santan. Masak kurleb 5 menit matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septita Yuliana
Septita Yuliana @Mammi_Zea
pada
Cikarang-Bekasi
Food is symbolic of love when words are inadequate💕Join Feb2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa