Gulai Kepala Ikan

Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, Simpen dalam kulkas sekitar 30 menit. Setelah 30 menit, kukus ikan sekitar 20 menit, setelah matang angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan Semua bumbu, kecuali daun Salam, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis Dan sere.
- 3
Siapkan panci dan minyak untuk menggoreng bumbu, goreng bumbu halus, tambahkan daun Salam, daun jeruk, daun kunyit dan sere, goreng sampai matang
- 4
Siapkan panci dan minyak untuk menggoreng bumbu, goreng bumbu halus, tambahkan daun Salam, daun jeruk, daun kunyit dan sere, goreng sampai matang
- 5
Setelah bumbu matang, masukkan Santan, aduk terus Santan sampai mendidih, tujuannya supaya Santan tidak pecah.
- 6
Setelah Santan mendidih masukkan ikan, dan Rebus sampai matang.
- 7
Gulai ikan Siap di hidangkan
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Gulai ikan ada dua jenis, yang pertama pakai cabe giling, dan yang kedua pakai cabe rawit. Kalau pergi ke rumah makan di sepanjang pantai Kota Pariaman maka akan disajikan gulai ikan bewarna kuning ini.#KhasNusantara#GAS2025 desmawati kuretangin -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Kepala ikan memang cocoknya di gulai ya biar endul. Yuanisa Pardi -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Rasanya mirip sama di rumah makan langganan almh.mama. Gulai ini juga salah satu favoritnya beliau. arifianadewi -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Karena sudah beberapa hari ini tidak turun hujan, maka tabek (kolam ikan di depan rumah kering, jadi banyak lah ikan yang kekeringan). Solusinya, akhirnya ikannya di panen dan sebagian dibagikan ke tetangga tetangga sekitarnya.Ikan bawalnya besar sekali, dan juga bertelur. Naah cari cari resep gulai ikan di resepnya Uni Des ketemulah Resep Gulai Kepala Ikan. Di sini saya pakai kepala ikan bawal dan telurnya. Alhamdulillah lamaknya sesuai ekspektasi 👍👍.Source: @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Bismillah..Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' 😋😋Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! 😍😍👍Source : Ci Amei#PejuangGoldenApron3Week 42 Dina Yuandha -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Hasil memancing si ayah bagian kepala masih ada dalam kulkas. Bingung mau dibikin apa. Buka-buka resep di cookpad ketemulah gulai ikan kakap. Cus eksekusi di dapur tercintah.#GA_TheNextLevel#Audisidutarecook#dutarecookBontang#NidaSquad Feby Istari -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Kuliner wajib klo plng kampung... Klo dapat ikan yg bagus... Bisa masak sendiri di rumah... Haris Seprianto -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Sebenernya sih nggak tau mau masak apa buat hari ini... eh kebetulan tukang sayur lg bawa kepala ikan, jadi pengin gulai kepala deh Bun...😊 tik_tika -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Saya dihibah seekor ikan hasil tangkapan mancing seorang teman di laut. Besar.. Seumur-umur baru kali ini mengolah ikan seukuran tersebut, panjang dari ujung kepala sampai ujung ekornya sekitar 50 cm. Jadilah mesti putar otak mau dibuat apa.. (Terutama kepalanya yang besar sekali itu, mau dibuang kok ya sayang, hehe) 😅 Ummi Alif Aisyah -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
#pekanposbar#simpanresepdicookpad#cookpadcommunity_Medan#GoldenBatikApronPertama kali belanja beli ikan kepala ikan,awal nya ragu untuk membeli takut suami dan anak2 tak doyan. Eeehh ternyata pada suka dan lahap makan nya. Alhamdulillah jadi senang deeh lihat nya.#olahanrumahan#cookpad2022#masakhobiku#masakansederhana Atikah Hafni -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Bekasi Sri Sulastri -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Kemaren nemu kepala ikan nila di warung tempat aku biasa belanja sayur, lumayan besar ukurannya. Langsung ngide untuk dimasak gulai 😁Sebenernya akan lebih mantep kalo pakenya kepala ikan kakap, tapi karena nemunya kepala ikan nila yaudah deh gpp, tapi rasanya tetep ga kalah enak kok 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week19#GulaiKepalaIkan#OlahanIkan Melka Faradilla Husna Sembiring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar