Pizza ulen 3 menit toping suka-suka
Resep asli punya mbak Fitri Sasmaya.. Cuma krn pengen cpt dan praktis, topping saya manfaatin sayur beku dan sosis yang ada di freezer aja. Ga pake ditumis. 😁
Pizza ulen 3 menit toping suka-suka
Resep asli punya mbak Fitri Sasmaya.. Cuma krn pengen cpt dan praktis, topping saya manfaatin sayur beku dan sosis yang ada di freezer aja. Ga pake ditumis. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dulu biang adonan, campur semua bahan biang jadi satu, aduk rata. Biarkan 10 menit sampai berbuih. Jika tidak berbuih berarti ragi mati, ganti ragi yang baru.
- 2
Campurkan semua bahan adonan, masukkan bahan biang perlahan-lahan sambil diaduk dgn spatula /sendok. Setelah semua air tercampur, uleni sampai rata semua +- 3 menit sampai kalis. (Tdk perlu kalis elastis, cukup tdk lengket saja)
- 3
Tutup adonan dgn kain basah. Diamkan sampai mengembang dua kali lipat. Sembari menunggu adonan mengembang, siapkan toppingnya.
- 4
Kempiskan adonan, buang semua udara di dalamnya (bisa dgn digilas menggunakan rolling pin), kemudian bentuk di atas loyang. Diamkan lagi 15 menit.
- 5
Panaskan oven. Sembari menunggu oven panas, siapkan pizza dan toppingnya. Caranya: tusuk-tusuk adonan di loyang dengan garpu, lalu lumuri saos tomat, ratakan. Tata topping di atasnya, selang-seling dgn keju quick melt dan saos tomat lagi.
- 6
Setelah oven panas (+-180'C) masukkan pizza dan panggang sampai matang. Saya menggunakan oven tangkring, membutuhkan waktu 40 menit dgn pertimbangan toppingnya tdk ditumis/mentah jd butuh waktu lbh lama.
- 7
Angkat pizza, lalu sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Emeldah Suwandi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar