Sambal goreng tempe teri
Buat teman makan sayur asem.
Cara Membuat
- 1
Tempe dipotong sesuai selera, kalau saya kotak memanjang sedikit tebal. Ini tempe digoreng dulu ya. Gak perlu terlalu garing.
- 2
Sisihkan ikan teri yang sudah direndam sebentar biar tidak terlalu asin. Setelah didiamkan, goreng sebentar.
- 3
Siapkan bumbu, blender atau ulek (haluskan) untuk sambalnya. Cabai, bawang, dan tomat. Kalau mau agak pedas tambahkan rawit setan ya.
- 4
Sambal ditumis dengan sedikit minyak sampai matang lalu masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa kalau suka. Sesuaikan rasa. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8048868






Komentar