Semur daging kentang
Source: dhasilfa raditya
Ini sih empuk dan dagingnya ga melengkung step by stepnya jelas ..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#semurdaging
Semur daging kentang
Source: dhasilfa raditya
Ini sih empuk dan dagingnya ga melengkung step by stepnya jelas ..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#semurdaging
Cara Membuat
- 1
Iris daging memanjang kemudian cuci bersih
- 2
Lalu ulek semua bumbu halus.. campurkan bumbu halus ke dalam daging hingga merata
- 3
Kemudian tambahkan kecap manis aduk2 hingga tercampur semua.. kenapa di campur semua agar bumbunya meresap
- 4
Panaskan teflon dengan sedikit minyak kemudian tata satu persatu daging di layer pertama agar daging tidak melengkung
- 5
Setelah itu masukkan serai daun salam dan bawang bombai
- 6
Ditimpa lagi dengan sisa daging
- 7
Kemudian tambhkan gula merah tutup.. jangan ditambhkan air karna dia akan mengeluarkan air
- 8
Nah seperti ini akan mengeluarkan air tunggu sampai air surut tapi jangan sampai habis karna takut gosong
- 9
Setelah rada menyusut baru tambahkan air sesuai selera hingga daging empuk
- 10
Lalu tambhkan kentang yang sudah di goreng sebentar kemudian aduk2 tutup kembali pancinya.. apabila rasa sudah pas dan daging empuk matikan api.. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Yeaayy lulus lagi..Cerita sedikit yaa.. Jauh dari mamah bikin saya jadi bisa masak, meskipun awalnya cuma bisanya masak yg super2 simple dan rasanya gitu2 aja 😂Berkat cookpad saya berani coba masak ini itu, kebetulan suami makannya ngga pilih2 jd makin tambah semangat buat masak..Salah satu masakan mamah yg dikangenin disaat perantauan ini semur daging..Klo dagingnya mau lebih empuk, baiknya direbus dulu, Supaya kuah nya ngga nyusut seperti punya saya karna kelamaan nunggu dagingnya empuk 😂Source : dapurVY#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Dagingnya direbus dulu ya buibuk sampe empuk,air kaldunya jangan dibuang ya. Bisa untuk kuahnya :)
-
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Pas untuk buka puasa. Kalau anak lagi malas makan, dimasakin semur daging suka #siapramadhan #siapramadan
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Masak pake slow cooker biar dagingnya empuukkk 😁😁😁 Selamat mencoba, semoga cocok 😉👌
-
-
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Dari sebelum corona melanda udah kebayang-bayang mulu makan nasi uduk khas bogor yang pake semur kentang duh auto ngiler 🤤 sekarang bikin sendiri deh, stok kentang masih banyak dan di kulkas ada sisa daging slice jadi sekalian aja biar bisa buat buka puasa sekaligus sahur.
-
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Masakan hangat, segar dan empuk yang bs jadi lauk pagi hingga malam,...hmmm semur daging. Sayangnya gak ada tahu di kulkas.
-
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Masih sisa daging qurban,langsung dieksekusi menu kesukaan suami..yummy banget#Antiribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar