Jambal Cabe Ijo

Request dari Neneknya anak2 yang baru dateng. Karena si nenek ga suka ama yang berbau ayam dan daging...jaadilah inspeksi isi kulkas..eh ternyata ada si jambal lagi curhat ama tempe di pojokan🤭. Ya udahlah daripada mereka kelamaan curhatnya, mending kita eksekusi aja 🤘
Jambal Cabe Ijo
Request dari Neneknya anak2 yang baru dateng. Karena si nenek ga suka ama yang berbau ayam dan daging...jaadilah inspeksi isi kulkas..eh ternyata ada si jambal lagi curhat ama tempe di pojokan🤭. Ya udahlah daripada mereka kelamaan curhatnya, mending kita eksekusi aja 🤘
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ikan asin jambal lalu rendam dengan air garam sekitar 10 menit lalu tirikan dan goreng sebentar (jangan sampe kering)
- 2
Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit galak.
- 4
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk
- 5
Setelah bumbu berwarna kecoklatan, masukkan tempe dan ikan asin jambal. Beri garam dan gula. Koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar