Ayam rica-rica

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. secukupnyaDaun kemangi
  3. 3 lembarDaun jeruk
  4. 2 ruaskuku Jahe di geprek
  5. 7 buahCabe merah
  6. 3 buahBawang merah
  7. 2 buahBawang putih
  8. Daun serai di geprek
  9. secukupnyaAir
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam terlebih dahulu

  2. 2

    Cuci dan rebus cabe, bawang merah,bawang putih

  3. 3

    Setelah di rebus uleg/blender cabe yg sudah di rebus

  4. 4

    Tumis cabe,masukkan daun serai,daun jeruk,tumis sampai harum

  5. 5

    Setelah harum masukkan ayam dan daun kemangi,aduk sebentar hingga merata

  6. 6

    Tambahkan air sekalian untuk merebus ayam

  7. 7

    Masukkan garam, tunggu sampai matang

  8. 8

    Tes rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Reza
Bunda Reza @cook_13558842
pada
Batam
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa