Sup Jamur Kuping Bakso Ayam

Rima Puspita
Rima Puspita @rimapuspita01
Surabaya

Sup Jamur Kuping Bakso Ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 250 grsayap ayam (buang air rebusan pertama)
  3. 15 buahbakso
  4. 100 grjamur kuping
  5. 2 batangseledri
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdtkaldu sapi bubuk
  10. 3 sdmminyak wijen
  11. Secukupnyaair
  12. =•= Bumbu halus =•=
  13. 5 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 wortel, bakso dan jamur. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah & bawang putih. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus sayap ayam hingga empuk, setelah air mendidih masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bakso. Didihkan lagi. Bumbui dengan garam, merica bubuk & kaldu bubuk, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan seledri & jamur kuping. Masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang & minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Puspita
Rima Puspita @rimapuspita01
pada
Surabaya
Stay cooking and eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa