Tteokbokki Sosis
Kepengen Tteokbokki, tapi kalau beli harganya lumayan udah gitu nggak bisa banyak yaudah deh akhirnya buat sendiri memanfaatkan bahan yang ada dan alhamdulillah ada sosis jadi bisa ditambah deh. Ini tteokbokki sausnya nggak pakai saus ghocujang karena nggak ada, jadi sausnya buat sendiri dan rasanya ya enak juga hehe. Pokoknya #AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#revolusi2019
Tteokbokki Sosis
Kepengen Tteokbokki, tapi kalau beli harganya lumayan udah gitu nggak bisa banyak yaudah deh akhirnya buat sendiri memanfaatkan bahan yang ada dan alhamdulillah ada sosis jadi bisa ditambah deh. Ini tteokbokki sausnya nggak pakai saus ghocujang karena nggak ada, jadi sausnya buat sendiri dan rasanya ya enak juga hehe. Pokoknya #AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#revolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan tepung dan garam, aduk rata tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis atau bisa di bentuk. Lalu bentuk adonan memanjang, sebelumnya panaskan panci dengan air ditambah minyak wijen setelah mendidih masukkan adonan yang sudah di bentuk masak sampai matang. Setelah matang, taruh di wadah yang berisi air dingin. Kemudian potong adonan dan sisihkan.
- 2
Goreng sosis, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan daun bawang sampai harum kemudian tuang air dan aduk. Masukkan bubuk cabe, bubuk paprika, garam, gula, lada, penyedap, saus sambal, saus tiram, kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen. Tambahkan tepung beras yang sudah di encerkan. Masukkan adonan, sosis lalu aduk, tambahkan telur rebus setengah matang.
- 3
Beri taburan biji wijen, daun bawang, dan irisan nori. Tteokbokki sosis siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar