Ayam bumbu bali

Retno'Baking
Retno'Baking @Retno_Baking
Lamongan

Sambil nunggu Ayah plg krja,,,mikir mau dimasakin apa yach..😕bikin yg gampang" aja deh klu gitu,pa lg klu bukan Si ayam😅heheee(emak" yg gk mau ribet....😂)bumbu nya pun guampang bingittt,,,,dibuat menu sahur/buka puasa nnti jg cocok loh Bun...😁😍
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Ayam bumbu bali

22 orang berencana membuat resep ini

Sambil nunggu Ayah plg krja,,,mikir mau dimasakin apa yach..😕bikin yg gampang" aja deh klu gitu,pa lg klu bukan Si ayam😅heheee(emak" yg gk mau ribet....😂)bumbu nya pun guampang bingittt,,,,dibuat menu sahur/buka puasa nnti jg cocok loh Bun...😁😍
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam (potong" & rebus)
  2. Tempe sckpnya (potong dadu)
  3. 2 btgserai (memarkan)
  4. 4lmbar daun jeruk
  5. 2 sdmair asam jawa kental
  6. 1 sachetsantan kara (campur dg air rebusan ayam -+100ml)
  7. Kecap sckpnya
  8. Gula pasir sckpnya
  9. Garam & penyedap rs sckpny
  10. Bumbu-Bumbu
  11. 7 buahbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5 buahkemiri
  14. 5 buahcabe merah besar
  15. 15 buahcabe rawit ("klu suka pedas😂)
  16. 1 ruas jarikunyit
  17. 2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu smpai halus,lalu tumis smpai air susut,tambahkan minyak sckpnya tumis lg.

  2. 2

    Masukkan serai & daun jeruk,tumis sampai harum.lalu masukan campuran santan.beri garam & penyedap rasa,dan air asam.

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam dan tempe,aduk rata.biarkan sampai bumbu mengental dan menyusut.

  4. 4

    Setelah itu beri kecap & gula sckpnya,tes rasa.dan Ayam bumbu bali siap dihidangkan..😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno'Baking
Retno'Baking @Retno_Baking
pada
Lamongan
I ❤ Kuliner 🍝🍰🍨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa