Iga Bakar Bumbu

Tadinya ini iga sebagian dibuat sop masih ada sisanya trus muncul lah ide💡 dibuat jd iga bakar bumbu ala2 sendiri😁 pak suami begitu buka puasa nambah terus + dikasih nilai 90😅
#maafterlalulebay langsung kepo saja ya bu ibu resepnya😘
Iga Bakar Bumbu
Tadinya ini iga sebagian dibuat sop masih ada sisanya trus muncul lah ide💡 dibuat jd iga bakar bumbu ala2 sendiri😁 pak suami begitu buka puasa nambah terus + dikasih nilai 90😅
#maafterlalulebay langsung kepo saja ya bu ibu resepnya😘
Cara Membuat
- 1
Presto/rebus tulang iga sampai empuk
- 2
Haluskan bahan bumbu halus yg sudah tertera diatas kemudian ditumis dengan bumbu pelengkap.beri garam & gula koreksi rasa.
- 3
Masukkan tulang iga sapi yg sudah dipresto/direbus tadi ke dalam bumbu tumis.aduk2 sampai merata Lalau berikan air kaldu tulang tadi.diamkan sampai bumbunya meresap.
- 4
Kalau sudah meresap siapakan grill pan atau teflon (me grill pan) sebelumnya di wadah lain campurkan bumbu oles jadi satu kecuali margarin karena margarin nntinya dibuat untuk olesan digrill pan nya.
- 5
Oleskan daging lalu bakar sampai agak kehitaman(bakar nya tidak usah terlalu lama2 ± 5 menit) angkat dan sajikan lebih sedap ditaburin bawang goreng.Selamat Mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar