Gulai Ayam Kampung
Lagi pengen makan gulai, dan kebetulan ada ayam kampung di kulkas. Jadi deh diolah sesuai keinginan.
Gulai Ayam Kampung
Lagi pengen makan gulai, dan kebetulan ada ayam kampung di kulkas. Jadi deh diolah sesuai keinginan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian lumurin dengan jeruk nipis.
- 2
Siapkan bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tumis dengan laos dan serai yg sudah di memarkan.
- 3
Setelah bumbu harum, Masukkan ayam, dan tambahkan air sedikit. Biarkan sampai daging ayam setengah matang.
- 4
Masukkan kentang yang telah dipotong2. Tunggu sampai kentang setengah masak baru kemudian masukkan santan yang sudah disaring.
- 5
Aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Kemudian tambahkan merica dan garam sesuai selera.
- 6
Setelah masak, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar