CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pecel Lele Khas Lamongan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pecel Lele Khas Lamongan

Pecel Lele Khas Lamongan

@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
Bandung

Request kakeknya si kecil pagi ini... rencana mau bikin cuwe tongkol pedas mercon terpaksa ditunda dulu karena ada menu request dadakan.

Jadi inget..
Dulu Saya dan suami punya satu penjual pecel lamongan favorit...biasanya dulu tiap malam sepulang kerja kami mampir dulu makan disitu... ❤

Saat ini juga dapet ide bikin sambal pecel karena ingat kenangan itu... setelah browsing browsing resep sambal khas lamongan yang dirasa cocok... mulai deh bikin gak pake nunggu lama... dengan sedikit modifikasi takaran resep, alhamdulillah nemu rasa yang cocok dilidah... miriip banget sama sambal penjual favorit kami itu... hanya saja saya bikin lebih pedeess.. 😚

Satu aja yang kurang...
Ga ada daun kemanginya... 😷

Request kakeknya si kecil pagi ini... rencana mau bikin cuwe tongkol pedas mercon terpaksa ditunda dulu karena ada menu request dadakan.

Jadi inget..
Dulu Saya dan suami punya satu penjual pecel lamongan favorit...biasanya dulu tiap malam sepulang kerja kami mampir dulu makan disitu... ❤

Saat ini juga dapet ide bikin sambal pecel karena ingat kenangan itu... setelah browsing browsing resep sambal khas lamongan yang dirasa cocok... mulai deh bikin gak pake nunggu lama... dengan sedikit modifikasi takaran resep, alhamdulillah nemu rasa yang cocok dilidah... miriip banget sama sambal penjual favorit kami itu... hanya saja saya bikin lebih pedeess.. 😚

Satu aja yang kurang...
Ga ada daun kemanginya... 😷

Lebih banyak

Pecel Lele Khas Lamongan

@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
Bandung

Request kakeknya si kecil pagi ini... rencana mau bikin cuwe tongkol pedas mercon terpaksa ditunda dulu karena ada menu request dadakan.

Jadi inget..
Dulu Saya dan suami punya satu penjual pecel lamongan favorit...biasanya dulu tiap malam sepulang kerja kami mampir dulu makan disitu... ❤

Saat ini juga dapet ide bikin sambal pecel karena ingat kenangan itu... setelah browsing browsing resep sambal khas lamongan yang dirasa cocok... mulai deh bikin gak pake nunggu lama... dengan sedikit modifikasi takaran resep, alhamdulillah nemu rasa yang cocok dilidah... miriip banget sama sambal penjual favorit kami itu... hanya saja saya bikin lebih pedeess.. 😚

Satu aja yang kurang...
Ga ada daun kemanginya... 😷

Request kakeknya si kecil pagi ini... rencana mau bikin cuwe tongkol pedas mercon terpaksa ditunda dulu karena ada menu request dadakan.

Jadi inget..
Dulu Saya dan suami punya satu penjual pecel lamongan favorit...biasanya dulu tiap malam sepulang kerja kami mampir dulu makan disitu... ❤

Saat ini juga dapet ide bikin sambal pecel karena ingat kenangan itu... setelah browsing browsing resep sambal khas lamongan yang dirasa cocok... mulai deh bikin gak pake nunggu lama... dengan sedikit modifikasi takaran resep, alhamdulillah nemu rasa yang cocok dilidah... miriip banget sama sambal penjual favorit kami itu... hanya saja saya bikin lebih pedeess.. 😚

Satu aja yang kurang...
Ga ada daun kemanginya... 😷

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 4 ekorikan lele yang sudah dicuci dan dibersihkan
  • 2-3 cmkunyit
  • 2 siungbawang putih
  • 1 sdmketumbar
  • secukupnyagaram
  • minyak untuk menggoreng ikan
  • Bahan Sambal:
  • 1 buahTomat segar
  • 3 buahcabe merah
  • 10 buahcabe merah keriting
  • 10cabe rawit merah (sesuai selera)
  • 1 siungbawang putih
  • 4 butirbawang merah
  • 2-3 butirkemiri goreng
  • gula merah secukupnya (atau gula pasir)
  • secukupnyagaram
  • penyedap secukupnya (optional)
  • 1 sdtterasi bakar
  • minyak secukupnya untuk menggoreng bahan sambal
  • Pelengkap:
  • Aneka Lalapan Mentah
  • Tahu Tempe Goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kunyit, bawang putih, ketumbar dan garam. Lumuri lele dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering renyah. Sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pecel Lele Khas Lamongan.
  2. 2

    Membuat Sambal: -Goreng hingga layu semua bahan sambal dalam sedikit minyak, kecuali garam, gula dan penyedap. Angkat, tiriskan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pecel Lele Khas Lamongan.
  3. 3

    Ulek hingga semua tercampur rata dan halus (tidak perlu terlalu halus). -Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Test rasa.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pecel Lele Khas Lamongan.
  4. 4

    Sajikan Lele Goreng beserta sambal pecel dan lalapannya. :) Mari makaaannn...

    Foto langkah ke 4 dari resep Pecel Lele Khas Lamongan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
pada 25 Juli 2016 01.49
Bandung
Hanya wanita biasa yang sangat senang belajar masak, karena bagi saya masakan adalah salah satu ekspresi cinta kita terhadap keluarga... 😙IG: @dapoer_haninayoutube : cemalcemilcinot
Lebih banyak

Komentar (7)

Endilpoenya
Endilpoenya @endil_poenya
30 Agustus 2016 11.32
mbaaa..lelenya bisa garing gt gorengnya pakai minyak panas n api besar kah???
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Gula Merah Lele Cabe Rawit Ketumbar Tahu Tempe Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakwan Kriuk Kulit Dimsum
  2. Spicy Chicken Wings
  3. Milo Dino Jelly
  4. Potato au Gratin (Kentang Panggang)
  5. Matcha Steam Cake
  1. Tekwan Palembang
  2. Pie Susu NCC
  3. DADAR GULUNG MAWAR ala LC (updated)
  4. Koloke a.k.a Ayam Saus Asam Manis
  5. Cutie Curly Girl Bento (bekal anak)
  1. Puding lumut enak dan wangi
  2. Kemplang khas bjn
  3. Bakwan jagung aka dadar jagung 🌽🌽🌽
  4. Niku kare udon
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/859968
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close