Sayur Nangka Muda

Indrajied @Indrajied78
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka sampai empuk, jika sudah matang sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga matang lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh kemudian masukan nangka, kacang panjang, ayam yg sdh direbus, santan encer masak sampai kuah santan menyusut dengan api kecil sedang agar santan tidak mudah pecah.
- 3
Jika sudah agak menyusut santannya masukan gula, garam, merica, telur ayam dan santan kental masak hingga mendidih.
- 4
Koreksi rasa, angkat, sajikan taburi dengan bawang merah goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Masakan yg selalu di masak nenek dan rasanya selalu bikin nagih, enak selagi di makan hangat dengan lontong Safina Elis -
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Sayur nangka muda ini enak banget klo di makannya pake lontong 😁😋😍 Yanti Sitta -
-
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Lagi pengen yang pedes".. Akhirnya baru keturutan sekarang. Sayangnya tidak ada ikan asin 😑 yang penting pete goreng nya ada fian alma -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Masakan pagi ini sayur nangka muda. Pas banget dengan tawaran mamah cookpad ngajak ikutan #CABEKU. Olahan serba santan. Karna saya sukanya masakan yang agak manis, jadi kalau ga suka rasa manis gulanya bisa dikurangi, sesuai selera aja ya...Masaknya lumayan banyak, buat makan bareng dengan tetangga dekat rumah mungpung ga nyekul...#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3 Iim Muslimah -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Ini ditambah ceker ayam, kacang panjang dan tempe semangit yang gak muat kalau ditulis dalam judul, hehehe....Pengen makan ketupat sayur tapi pakai sayur nangka. Nyokap biasanya bikin sayur cubadak ala Minang cuma karena saya agak males yang berat jadi bikinnya pake bumbu sayur godog ala Betawi aja yang lebih ringan rasanya.Tadinya mau dibikin tok sayur nangka tapi koq ya liat ada ceker, ada kacang panjang, ada setengah papan tempe dari 2 hari lalu, udah aja masooookkk semua ke panci deh, hahaha....Btw karena keluarga saya pecinta sayuran maka khusus nangka muda dan kacang panjang saya dobel makanya itu isi panci full banget 😂Sarapan enak deh kami hari ini 😘❤ Evida Kartini -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Rindu masakan solo-jogja. Sebenar pengen buat gudeg karena tadi pagi di pasar liat ada yang jual nangka muda. Tapi karena baru pertama kali masak entah kenapa warnanya gak item. Ada yang tahu why gak bisa item??? 😢😢😢 Brilyan Andini -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Punya Ceker Ayam, jadi pengen bikin Sayur Nangka Muda.Ga harus pake Ceker yaaa, bisa juga pake bagian kepala dan leher Ayam atau pake tulang2 Ayam. Lebih mantap lagi bila di tambahi tulang / tetelan Sapi.Kalo ga ada ya gpp siii....original.Sayur Nangka Muda ala aku ini Nangkanya di "hancurkan", tidak seperti Sayur Nangka di RM2 Padang. Faray Soraya -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Source : CP Aisah Food Factory dengan sedikit modifikasiSayur nangka muda alias tewel adalah salah satu sayur favoritku. Tapi aku kalau bikin sayur ini biasanya bikin sekarang besoknya baru saya makan, karena akan lebih enak. Bumbunya udah meresap😅Di sini saya tidak memakai kunyit, tapi memakai cabe merah besar.Ah sudahlah...langsung saja intip resepnya ya👌🏼 dan silakan mencoba🤗#CookpadCommunity_Malang#RecookAsyikResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13184402-sayur-nangka-mudajangan-tewel?invite_token=s4Mo7x1JtqU1CmkGmQgtxFfV&shared_at=1599004476 Lia Ariani -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Kemaren liat temen2 pd posting sayur nangka muda ato tewel. Kebetulan juga dikasih nangka muda dari tetangga. langsung deh eksekusi 😁😁😁Ini sayur kalo sering dipanasin rasanya makin enak 😃😃😃#PejuangGoldenApron2 Winarni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8615081
Komentar