Kare ayam

icha
icha @cook_4819328

Karena sdh siang mk buru" tuk masak takut klu keburu magrib, cari yg cepat dan tandas habis klu disajikan #ahlinya ayam

Kare ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Karena sdh siang mk buru" tuk masak takut klu keburu magrib, cari yg cepat dan tandas habis klu disajikan #ahlinya ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 grayam (5 - 6 pot)
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 1 btngsereh memarkan
  5. 1 ruaskayu manis
  6. 3 btrcengkeh
  7. 1 sachetsantan sasa (65ml jadikan 100ml)
  8. 100 mlair
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtlada
  12. secukupnyaGaram, gula, royco
  13. Bumbu halus :
  14. 2 bhcabe besar buang bijinya
  15. 1/2 ruaslengkuas
  16. 3 btrkemiri goreng
  17. 6 btrbwng merah
  18. 3 siungbwng putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bila ayam empuk masukan santan sasa yg sdh dicampur air menjadi 100ml aduk dan biarkan mendidih dan kuahnya agak susut

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn 2 sdm mimyak goreng sampai harum tambahkan daun jeruk, salam, sereh, kayumanis dan cengkeh aduk sampai matang

  3. 3

    Masukkan ayam aduk rata sampai ayam tertutup bumbu tambahkan air dan bumbui dgn garam,gula,royco,kunyit,ketumbar dan lada biarkan mendidih test rasa aduk dan kecilkan api, biarkan ayamnya empuk tambahkan telur rebus bila mau

  4. 4

    Matikan kompor dan kare ayam siap tuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icha
icha @cook_4819328
pada

Komentar

Resep Serupa