Gado-gado Unlam

Gado-gado Unlam

Mamah Nindy @MahfuzaH3ndra

Barito Kuala

#WanilahMeolah
Edisi #Keganangan lawan gado-gado unlam

#WanilahMeolah
Edisi #Keganangan lawan gado-gado unlam

Lebih banyak

Gado-gado Unlam

Mamah Nindy @MahfuzaH3ndra

Barito Kuala

#WanilahMeolah
Edisi #Keganangan lawan gado-gado unlam

#WanilahMeolah
Edisi #Keganangan lawan gado-gado unlam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 bijiKetupat
Sayur:
2 buahKentang
2 buahWortel
Kacang panjang 5 lanjar
3 jumputCambah
Tambahan
Daun selada
Telur rebus
Timun
Tahu
Tempe
Saos kacang:
1/4 kgKacang tanah
secukupnyaMinyak goreng
2 bonggolGula merah
1 bungkusSantan kara kecil
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
bila sukaPenyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayuran lalu rebus hingga matang. Sisihkan.
2

Cuci daun selada sisihkan.
3

Potong tahu tempe, bumbui lalu goreng. Setelah itu baru potong kecil2.
4

Rebus telur hingga matang. Sisihkan.
5

Bersihkan kacang tanah lalu goreng hingga matang.
6

Kupas bawang lalu potong tiga bagian lalu goreng hingga matang.
7

Haluskan kacang tanah, bawang merah dan bawang putih.
8

Rebus gula merah hingga larut, lalu masukkan kacang tanah yang sudah di haluskan. Tambahkan santan, gula pasir, garam dan penyedap. Tes rasa. Untuk kekentalan di kira-kira ya..☺
9

Sajikan di piring.
10

Tambahkan saos kacang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamah Nindy @MahfuzaH3ndra

pada 10 Mei 2019 07.55

Barito Kuala

Komentar

Kata kunci

Kacang Gula Kacang Panjang Gula Merah Selada Potato Kacang Tanah Daun Jeruk Telur Rebus Tahu Tempe Kecambah Santan Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel