Soto Seger Boyolali (SSB)
Setelah sekian lama bedrest dari dapur, akhirnya Mba Arini comeback 😂
Kemarin suami minta dimasakin daging buat buka puasa. Tapi, sebenernya bingung juga mau diolah apa. Akhirnya buka cookpadnya mba Fitri Sasmaya, pakai keyword daging, ketemulah beberapa resep olahan daging.
Daaan jeeengggg jenggg, resep ini yang di request suami. Alhamdulillah, resepnya gampang diikuti & enak. InsyaaAllah anti gagal hehe
Bisa juga buat ide bakulan lho. Rasanya enak soalnya #SiapRamadan #JemputRejeki
Soto Seger Boyolali (SSB)
Setelah sekian lama bedrest dari dapur, akhirnya Mba Arini comeback 😂
Kemarin suami minta dimasakin daging buat buka puasa. Tapi, sebenernya bingung juga mau diolah apa. Akhirnya buka cookpadnya mba Fitri Sasmaya, pakai keyword daging, ketemulah beberapa resep olahan daging.
Daaan jeeengggg jenggg, resep ini yang di request suami. Alhamdulillah, resepnya gampang diikuti & enak. InsyaaAllah anti gagal hehe
Bisa juga buat ide bakulan lho. Rasanya enak soalnya #SiapRamadan #JemputRejeki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi. Tunggu hingga empuk
- 2
Angkat daging, potong-potong sesuai selera, kemudian masukkan kembali ke air kaldu daging
- 3
Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih.
- 4
Haluskan bahan bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, dan lengkuas geprek. Tumis hingga agak kering
- 5
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air kaldu daging. Masak hingga mendidih
- 6
Tambahkan gula, garam, kaldu. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan potongan tomat, dan daun bawang. Angkat sajikan
- 7
Cara penyajian : ambil nasi, taruh toge rebus diatasnya. Siram dengan kuah soto seger & daging, taburi bawang goreng, dan kucuri dengan jeruk nipis peras. Jangan lupa, tambahkan potongan telur rebus dan sambal
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)