Baro'bo Bugis

Bagi qmu yg pencinta kuliner, skli² nyuba yu baro'bo ala suku bugis ^^
Baro'bo Bugis
Bagi qmu yg pencinta kuliner, skli² nyuba yu baro'bo ala suku bugis ^^
Cara Membuat
- 1
Rendam Mie kuning di air biasa. sembari bunda² Dadar Telur (nah,,stlah mateng gulung gorengan telur dadar lalu potong dg gunting). sisihkan.
- 2
Didihkan Air & Masukin Udang (hingga berubah warna jd oren) Lalu masukin serutan jagung
- 3
Sementara itu uleq bawang dg garam (sdikit) turunkn merica,, uleq lagi hingga halus
- 4
Turunkan potongan kacang panjang,,
- 5
Setelah agak matang, maka turunkn bayamnya. bumbu halus hasil uleq tadi di tumis (hingga harum, jgn ampe gosong yh bun) lalu turunkan ke rebusan tadi, lalu aduk
- 6
Mie kuning yg uda direndam air dingin td di tiriskan lalu masukin juga kerebusan.
- 7
Seimbangkan rasa dg garam, jika dianggap cukup maka hidangkan dengan jeruk nipis, bawang goreng, daun sop & kecap^^ Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar