Mie Ayam Ceker Anti Ribet
Mie dan ceker adalah makanan favorit apalagi di campur di dalam satu mangkok menjadi mie ayam ceker wooooow nikmatnya. Biasanya memasak mie ayam identik dengan keribetan, namun kali ini saya mau memasak dengan sederhana namun rasanya istimewa. Ohwya biasanya di kuah Mie Ayamnya saya tambah beberapa potong kepala ayam, bagi yang tidak suka bisa diskip.
Minggu ke 20
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#siapramadan minggu ke 5
#ahlinyaayam serba ceker
#cookpadcommunity_sintang
#cookpadcommunity_sragen
Mie Ayam Ceker Anti Ribet
Mie dan ceker adalah makanan favorit apalagi di campur di dalam satu mangkok menjadi mie ayam ceker wooooow nikmatnya. Biasanya memasak mie ayam identik dengan keribetan, namun kali ini saya mau memasak dengan sederhana namun rasanya istimewa. Ohwya biasanya di kuah Mie Ayamnya saya tambah beberapa potong kepala ayam, bagi yang tidak suka bisa diskip.
Minggu ke 20
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#siapramadan minggu ke 5
#ahlinyaayam serba ceker
#cookpadcommunity_sintang
#cookpadcommunity_sragen
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sawi, pisahkan daun dan batangnya, kemudian rebus daun sawi hingga matang/setengah matang sesuai selera. Untuk batang sawi Iris-iris lalu sisihkan, nantinya akan dimasukkan kedalam kuah mie ayam.
- 2
Rebus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan. Saya menggunakan mie kering merk ekomie.
- 3
Didihkan air kemudian masukkan ayam, rebus di api kecil hingga matang dan empuk.
- 4
Uleg semua bumbu halus.
- 5
Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Oseng-oseng hingga harum, masukkan sereh.
- 6
Tambahkan daun salam dan daun jeruk purut.
- 7
Tuangi sedikit air agar tidak gosong, tambahkan kecap manis.
- 8
Masukkan ayam dan tambahkan air. Bumbui dengan gula pasir, garam dan royco rasa ayam. Masak hingga mendidih, masukkan potongan batang sawi dan daun bawang.
- 9
Masak di api kecil kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap dan ayam empuk. Setelah kuah ayam matang, matikan kompor, kuah ayam siap digunakan untuk mie ayam.
- 10
Tata mie dan sawi di mangkok, lalu tuangi kuah mie ayam yang panas, ceker dan daging ayam. Jangan lupa saus extra pedas dan irisan timun. Sluuuurp dijamin nagih, selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Anti Ribet Mie Ayam Anti Ribet
Musim covid mau jajan takut apalagi yg jual ga pake masker jadinya buat sendiri alhamdulillah anak2 dan suami sukak
-
Mie ayam anti ribet Mie ayam anti ribet
Resep mudah dan semua bisa membuat mie ayam ala rumahan ini. Semua bahan pasti ada di dapur para bunda di rumah. Selamat mencoba!
-
Mie ayam anti ribet Mie ayam anti ribet
Dampak dari covid 19 harga ayam menurun drastis....muncul ide buat mie ayam yg nggak ribet tapi rasa nggak kalah sama yg diwarung..warungnya ganti #dirumahaja😀
-
"Mie Ayam Anti Ribet" "Mie Ayam Anti Ribet"
Suka banget mie ayam tapi mau bikin sendiri mager😂 cari² resep eh dapat yang anti ribet..gk ngulek² bumbu..tapi rasa nya tetap juara..#TIKETGoldenBatikApron
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Bosen dengan yang bersantan-santan, akhirnya bikin yang syeger2 aja.Rencananya kemarin mau bikin bakso aja buat yang syeger tapi lupa beli daging buat bikin pentol baksonya, pas liat stok freezer cuma ada beberapa pentol bakso yang beli jadi, jadilah ya kita bikin mie ayam ceker aja sesuai stok yang ada di kulkas.Topping ay cekernya saya cooksnap resepnya mba @yashLaras_17https://cookpad.wasmer.app/id/r/5720986Ini saya bikin cuma buat 4 porsi, jadi lebihan topping ayamnya saya simpan di freezer.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#kreasiCoDe24_RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Depok
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Ini resep saya coba bikin, karena mikir bun, ada banyak mie kering yang nganggur buat apa ya?..bosen juga bikin mie yang di masak biasa.. yah di pikir2 nyoba bikin mie ayam ceker deh.. hehehe
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Karena enggak bisa pulang ke rumah asal yaitu cilacap jadi nya bikin mie ayam sendiri dah, klo khas cilacap biasanya pake pangsit(kerupuk), berhubung di tempat saya lagi susah tidak bisa menemukan pangsitnya bisa di ganti dgn ceker/kepala ayam/tulang ayam ya mom
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Adanya stok sayap dan ceker, krn bosan dibikin soto makanya dimasak mie ayam aja 😊
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
penggemar 'Mie Ayam Ceker' coba bikin sendiri dirumah, ga susah-susah banget kok...
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Alhamdulilah dapat rejeki oleh oleh mie ayam mentah dari mubalig yg pindah ke majalengka...karena beliau menikah dengan orang majalengka n py usaha buat mie ayam mentah dan pangsit yang di pasok pasok ke pedagang mie ayam disana...trus minta diajarin deh sama istri mubalig yg jago bikin mie ayam ..langsung eksekusi aja..kata suami rasa mie ayamnya enakkk kayak yg jual keliling n warung tendaan hehe...
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Ada ceker di kulkas, cus bikin mie ayam simple Dan ternyata rasanya ga kalah dengan kalau kita beli.
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Nasib tinggal di Ubud gak ada abang-abang jualan mie ayam ceker ala Jakarta. Huft..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar