Mie ayam mbak zinta

Aduhhh kemarin pingin beli mie ayam,lha koq rasanya ampyyyuuunnnn ngak ngalor ngak ngidul ,akhirnya buat sendiri aja
Mie ayam mbak zinta
Aduhhh kemarin pingin beli mie ayam,lha koq rasanya ampyyyuuunnnn ngak ngalor ngak ngidul ,akhirnya buat sendiri aja
Cara Membuat
- 1
- 2
Ayam yg telah empuk di potong /di rajang tulangnya sertakan
- 3
Bumbu halus di gongso pake minyak sampai harum masukkan serai,garam,gula merah,gula pasir,air asem,masako/royco,kecap manis,saos tiram,masak sampai semua bumbu menyatu,bila perlu tambah air matang,masukkan ayam setelah tercampur masukkan irisan daun bawang dan irisan bawang bombai,angkat
- 4
Untuk kuah,(ambil air kaldu yg tadi di sisihkan 3 gelas) didihkan setelah mendidih masukkan irisan cumi,masukkan garam,gula pasir,royco/masako,(sesuai selera) irisan daun bawang,angkat,di sajikan di mangkok kecil
- 5
Ambil mangkok masukkan mie yg telah matang,masukkan irisan timun,daun selada daun bawang,bawang putih goreng,ayam,tahu goreng, sajikan dengan kuah kaldu,selamat mencoba,insyaAllah untuk di jual juga oke
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Iseng iseng moms bikin mie ayam sendiri..disini moms kalo pingin makan mie ayam rasa kampung lumayan jauh dari rumah sekitar 30 menitan lah.. Sedangkan mie ayam disekitar rumah rasanya bloom ada yang cocok sama sekaliSejak corona ini, yang jual mie ayam langganan tutup moms kami dah hampir 6 bulan nggak jalan2 😁😁Makanya ini iseng2 lah bikin mie ayamIni dari 3 resep ak gabung jadi satu ak ambil cara memasak dan bahan yang simpel ajaSelamat mencoba ..😘😘 Ulfati -
Mie ayam Mie ayam
Karena belum belanja sayur mingguan,akhirnya manfaatin sisa stok dikulkas dan jadilahhh mie ayam dengan mengikuti resep mama dian puspita,rasanya enak dan mirip dg mie ayam kampung.selama dijakarta tiap beli mie ayam pasti rasanya asin,jauhh beda sama mie ayam kampung yg rasanya cenderung manis Tri Lestari -
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Kalau lagi pengen makan mie ayam, saya suka buat sendiri kalau males pas lagi nggak melanda. Selain rasanya bisa disesuaikan dgn selera, kebersihan nya pun terjamin. Saya agak keki sama berita yg marak beberapa tahun lalu ttg mie ayam yg menggunakan daging tikus. Tiap mau beli mie ayam selalu ragu. Akhirnya saya putuskan bikin sendiri. Beberapa resep sudah saya coba dan saya paling cocok dengan resep ini. Kata suami mirip sama mie ayam abang2 kalau mie nya gak pake mie telor☺️ source: A damayanti dapurspatula -
Mie ayam Mie ayam
Suami doyan mie, terutama mie ayam. Sebelumnya pernah buat, tapi rasanya kurang nendang gitu. Akhirnya minta resep sama tante, akhirnya jadilah mie ayam yang bisa saingan sama mie ayam retoran. Enak banget, suami puas pokoknya. Di foto itu pake kuahnya dikit dan ketutup bawang goreng hehehe. Selamat mencoba :) Mrs. Foody
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)