Panaskan minyak dan margarinnya.Tumis sampai harum bawang putih yang digeprek. Masukkan crabstik, chikuwa dan cabe merah tumis sebentar.

Masukkan sawi.tumis hingga layu.lanjut masukkan nasi.usahakan gunakan api besar (setelah nasi masuk) walaupun pakai kompor biasa.

Kecilkan api.masukkan minyak ikan,raja rasa,gula dan garam.Dan aduk lagi dg api besar.

Koreksi rasa.Sajikan dg telur mata sapi atau kerupuk.