Soto Bening Seger

Soto Bening Seger

Miftah @salwaainun

Palembang

Ini salah satu makanan favorit suami..
Dan hari ini suami request lauk berbuka pake soto seger ini 😊

Ini salah satu makanan favorit suami..
Dan hari ini suami request lauk berbuka pake soto seger ini 😊

Lebih banyak

Soto Bening Seger

Miftah @salwaainun

Palembang

Ini salah satu makanan favorit suami..
Dan hari ini suami request lauk berbuka pake soto seger ini 😊

Ini salah satu makanan favorit suami..
Dan hari ini suami request lauk berbuka pake soto seger ini 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam dari 1 ekor
1 bkssoun
2 batangdaun bawang (dirajang)
Kol secukupnya (diiris)
secukupnyaToge
1 bhtomat potong empat bagian
1 ruasjahe (geprek)
1 batangsereh (geprek)
2 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
3 cmkayu manis
secukupnyaGaram, gula, penyedap, air
Bumbu halus:
2 bhcabe merah keriting (sesuai selera)
2 bhkemiri
1 ruaskunyit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam yang sudah dibersihkan. Lalu suwir-suwir, tulangnya jangan dibuang.
2

Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe. Tumis semuanya.
3

Didihkan air kira2 2 liter atau sepanci. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Lalu masukkan suwiran ayam beserta tulangnya,
4

Tambahkan garam, gula, penyedap, tes rasa.
5

Lalu masukkan toge, kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga matang, tiriskan.
6

Siap dihidangkan. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Miftah @salwaainun

pada 26 Mei 2019 13.50

Palembang

Istri yg bahagia, ga pinter masak tapi hobi bereksperimen 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Gula Kol Soun Ayam Sereh Daun Jeruk Kecambah Cabe Merah Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe