Mie hokkien goreng seafood

Name: Mie hokkien goreng seafood
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram mie hokkien basah; 10 pc udang; 1 bh cumi potong2; 1 btr telur; 3 pcs baso sapi potong2; 1 pcs otak2 bulat potong sesuai selera; secukupnya sawi hijau potong2; secukupnya kol iris tipis (opsional); secukupnya tomat; 1 butir bawang putih cincang; secukupnya lada, garam, kecap asin, kecap ikan, kecap

Rachma Suroni @cook_2337420

Jakarta

Udh lama bgt nih ga makan ini mie, padahal kedoyanan bgt ,, bkn apa2 sih karna susah nyari mie nya 😆😆

Lebih banyak

Mie hokkien goreng seafood

Rachma Suroni @cook_2337420

Jakarta

Udh lama bgt nih ga makan ini mie, padahal kedoyanan bgt ,, bkn apa2 sih karna susah nyari mie nya 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 grammie hokkien basah
10 pcudang
1 bhcumi potong2
1 btrtelur
3 pcsbaso sapi potong2
1 pcsotak2 bulat potong sesuai selera
secukupnyasawi hijau potong2
secukupnyakol iris tipis (opsional)
secukupnyatomat
1 butirbawang putih cincang
secukupnyalada, garam, kecap asin, kecap ikan, kecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bw putih hingga harum masukan udang dan cumi, masukan telur lalu acak2..
2

Tambahkan sedikit air supaya mie yg di masak tidak terlalu kaku, tambahkan bumbu garam,lada,kecap asin,kecap ikan,kecap manis sesuai selera jika dirasa sudah pas boleh masukan baso, otak2, tomat, sawi dan kol
3

Terakhir masukan mie yg sdh dicuci bersih masak hingga air menyusut, angkat berivtaburan bawang goreng jika suka, siap dihidangkan selagi hangat 😊