Sop Kaldu

cuacanya lagi hujan nih temen2, cocok banget makan yang hangat2 dan seger seperti sop ini. oiya, makannya bisa ditambahkan sambal, kecap dan kucuran jeruk nipis loh, biar makin seger.. #siapramadhan
Sop Kaldu
cuacanya lagi hujan nih temen2, cocok banget makan yang hangat2 dan seger seperti sop ini. oiya, makannya bisa ditambahkan sambal, kecap dan kucuran jeruk nipis loh, biar makin seger.. #siapramadhan
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang sapi dan jahe geprek dengan api sangat kecil hingga sari2 nya keluar (kurleb 1/2 jam).
- 2
Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi kemudian masukkan kapulaga dan bunga lawang, tumis hingga minyak naik lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan tulang sapi, masak hingga mendidih kembali.
- 3
Masukkan wortel dan kentang, masak hingga mendidih kembali lalu masukkan daun bawang, seledri, tomat dan beri kaldu jamur sesuai selera.
- 4
Masak sebentar agar tomat tidak terlalu layu, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar