Tumis Kangkung Udang

Agatha Revindra Widori
Agatha Revindra Widori @cook_5732722
Jakarta

aku bikin yang tanpa cabe biar Abang Reyvell bisa ikut makan. Tapi udah ada sambal cakalang di kulkas..hihi

Tumis Kangkung Udang

1 orang berencana membuat resep ini

aku bikin yang tanpa cabe biar Abang Reyvell bisa ikut makan. Tapi udah ada sambal cakalang di kulkas..hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 ikatkangkung
  2. 15 ekorudang
  3. 1 buahwortel uk. Besar
  4. 1 baloktempe (3rb dipasar)
  5. 1 botolsaori sauce tiram
  6. secukupnyaBawang merah, bawang putih
  7. secukupnyaGula, garam
  8. secukupnyaBasil leaves
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    👩🏻‍🍳 potong kangkung, aku hanya ambil daunnya dan batangnya dikit aja (ini hampir sejam krna "dibantuin" Reyvell)
    👩🏻‍🍳 potong tempe sesuai selera
    👩🏻‍🍳 ulek bawang merah bawang putih, tambahkan air, Gula Garam secukupnya
    👩🏻‍🍳 rendam tempe dengan bahan ulek, taburi basil (diamkan 30menit.. lha lama amat, iyalah soalnya nyambi cuci udang dan kakung)

  2. 2

    👩🏻‍🍳 cuci wortel, kupas kulitnya, potong wortel seperti ngupas tadi (tipis tipis)
    👩🏻‍🍳 panaskan minyak secukupnya
    👩🏻‍🍳 cincang kasar bawang merah bawang putih, tumis hingga wangi
    👩🏻‍🍳 masukkan wortel, tambahkan air putih sekucupnya
    👩🏻‍🍳 masukkan kangkung dan udang
    👩🏻‍🍳 Masak setengah matang, tambahkan Gula Garam sesuai selera dan tambahkan juga sauce tiram secukupnya, masak hingga matang

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya,
    Goreng tempe hingga kecoklatan

    Sajikan bareng nasi hangat, mantullll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agatha Revindra Widori
pada
Jakarta
www.agathawidori.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa