Rujak Lontong

Name: Rujak Lontong
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 1 bh lontong; secukupnya sayur rebus, biasanya kangkung atau kacang panjang; secukupnya taoge rebus; secukupnya mentimun; 2 bh tahu goreng; Bumbu :; 1 sdm kacang goreng; 1 sdt petis ikan/petis madura; 1 sdt petis udang (biasanya pake cap bawang); secukupnya irisan gula merah, garam dan vitsin; air asam jawa; sesuai selera cabe rawit

Hafidlatul Islami @cook_4990253

Banyuwangi

gampang banget bikinnya dan bahan2nya juga mudah dicari di pasar atau tukang sayur 😁

Lebih banyak

Rujak Lontong

Hafidlatul Islami @cook_4990253

Banyuwangi

gampang banget bikinnya dan bahan2nya juga mudah dicari di pasar atau tukang sayur 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan utama :
1 bhlontong
secukupnyasayur rebus, biasanya kangkung atau kacang panjang
secukupnyataoge rebus
secukupnyamentimun
2 bhtahu goreng
Bumbu :
1 sdmkacang goreng
1 sdtpetis ikan/petis madura
1 sdtpetis udang (biasanya pake cap bawang)
secukupnyairisan gula merah, garam dan vitsin
air asam jawa
sesuai seleracabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu sampai halus, lalu tambahkan sedikit2 air asam jawa. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Tes rasa
2

Tambahkan lontong, sayuran rebus, tahu dan mentimun. Rujaj lontong siap disajikan 😋