Opor Ayam Spesial Rumahan

Jadi ceritanya mau buatin opor simple tapi enak buat makan bareng keluarga dengan bahan yang mudah didapat.
Opor Ayam Spesial Rumahan
Jadi ceritanya mau buatin opor simple tapi enak buat makan bareng keluarga dengan bahan yang mudah didapat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan bersihkan bahan dasar (Ayam dan Kentang). Potong Kentang dadu sedang.
- 2
Uleg / Blander bahan untuk bumbu halusnya.
- 3
Kalau bumbu halus udah ready, langsung tumis dengan api sedang. dan Masukan bumbu tambahan tadi (Serai, Jahe, Lengkuas, dan Daun Salam).
- 4
Next, kalau sudah mulai wangi. Masukan Ayamnya (Aduk-aduk sebentar tanpa air). kemudian masukan air secukupnya (Sampai ayam terendam). Masukan Garam, Bumbu Penyedap dan Gula. Tunggu sekitar 10 menit sampai ayam sudah mulai matang.
- 5
Baru masukan kentang. (Fyi, kentang gak wajib ya. bisa tanpa kentang atau diganti tahu / telur rebus sesuai selera).
- 6
Tunggu sampai mendidih. kalau sudah masukan santannya. (Santan dimasukan terakhir, dan jangan terlalu lama dibiarkan,agar tidak menggumpal).
- 7
Kalau sudah tinggal dihidangkan, Lebih nikmat kalau sebelumnya sudah siapkan lontong (saya beli di tukang jual sate) karna gak sempat bikin. Hidangkan dengan sambal, nah ada “tutorial sambal taichan simple” ala aku, enak bangett cocok juga buat opor. Last.. kasih jeruk nipis biar segerrr (kalau suka).. Selamat Mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Rumahan Opor Ayam Rumahan
Iseng buat opor ayam untuk pertama kalinya buat dicoba suami, Alhamdulillah enak dan suami suka 😊 Nisa Ul Mu'minin -
Opor Ayam Rumahan Opor Ayam Rumahan
#AhlinyaAyamSudah lama ga masak Opor Ayam. Kebetulan kali ini tema buku cookpad tentang Ayam Disantenin jadi saya bikin Opor Ayam yang simpel dengan bahan seadanya saja ala rumahan.Yang berbeda di resep ini, biasanya ayam dimasukkan diakhir step tapi saya masak ayamnya di awal karena anak suka ayam yang lembut.Silakan yang mau #recook, ditunggu poto masakannya dan jangan lupa tulis nama saya di resepmu ya...#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#Kamismanis_cookpad#AyamDisantenin#masakitusaya#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#cookingwithhearteatingwithlove DyahWuLan Bae -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Ini opor ayam terenak, lebih enak dari resep aku yg sebelumnya. Mantap! Kartika Sari -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Resep komplit opor ayam untuk para pecinta kuliner dengan bumbu rempah yang nendang. Dijamin endhesss 👍👍 Ani's Kitchen -
-
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Awalnya denger temen mau masak ayam, trus ntahlah inspirasi dari mana lgsg kepikir masak opor aja malem ini. Pulang kantor pokoknya mau masak. rubyling -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Ini masakan yang disukai anak-anak saya karena daging ayamnya lembut dan kuahnya gurih. Makan lahap cocok dimakan bareng kerupuk. Dyah R -
-
-
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Bismillah..,kenapa saya bilang spesial?? Krn opor ayam ini selalu ada di hari2 Spesial,seperti saat lebaran tiba..,entah idul adha atau idul Fitri...,dan saat masih buka lapak dulu..,menu ini selalu nge-hits dalam daftar PO lebaran...,awal dapet resep ini dari Google tapi lupa sumbernya..,terima kasih telah menginspirasi...Titip nyimpen resep di CP,sekalian setor resep #PejuangGoldenApron3 #week9 dan meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin mendapatkan bonus #eBook Dapur OemahDanish -
Opor ayam spesial Opor ayam spesial
Opor ini dibilang spesial krn penuh dgn rempah n bumbu ...beda dgn opor pd umumnya.anak2 paling sk opor ini krn rasanya nendang banget mgk krn penggunaan bumbu n rempah yg byk.dan opor ini gk terasa pedasnya.resep sy dpt dr jtt. amei -
Opor Ayam Spesial Opor Ayam Spesial
Ayam adalah lauk favorit anak-anak. Kali ini mereka request opor ayam yang memang jarang saya hidangkan. Anik Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar