Udang Saos Tiram

Name: Udang Saos Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang; 1 buah jeruk nipis; 1/2 buah bawang bombai; 2 siung bawang putih; 1/2 buah paprika hijau / cabai besar hijau; 3 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 100 ml air; Secukupnya garam dan gula; Minyak untuk menumis

Elisa Irawati @cook_16833454

Masakan simple yang kaya gizi cocok disajikan untuk yang tersayang

Lebih banyak

Udang Saos Tiram

Elisa Irawati @cook_16833454

Masakan simple yang kaya gizi cocok disajikan untuk yang tersayang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

500 grUdang
1 buahjeruk nipis
Bumbu :
1/2 buahbawang bombai
2 siungbawang putih
1/2 buahpaprika hijau / cabai besar hijau
3 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
100 mlair
Secukupnyagaram dan gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang. Rendam dengan perasan jeruk nipis diamkan 20 menit lalu cuci bersih
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan paprika/cabai
3

Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna
4

Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula dan garam. Tambahkan sedikit air, diamkan sebentar hingga air menyusut. Koreksi rasa dan udang saos tiram siap dihidangkan.