Cumi Tahu Tempe

Name: Cumi Tahu Tempe
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi 500grm cuci bersih lumuri jeruk; 1 buah Bawang bombai; 3 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 15 buah Cabe kecil; Laos 2 ruas geprek; Jahe 2 ruas Geprek; 2 sdm Saos tiram; secukupnya Kecap manis; Gula; Garam; 50 ml Air; 2 sdm Minyak

Wiwit Diana Sari @widia_prasetyo

Surabaya

Pecintaaaaaa cumi, yaaa kalau suami suka cumi di masak hitam. Saya lebih suka cumi di ongseng beginian hehe

Lebih banyak

Cumi Tahu Tempe

Wiwit Diana Sari @widia_prasetyo

Surabaya

Pecintaaaaaa cumi, yaaa kalau suami suka cumi di masak hitam. Saya lebih suka cumi di ongseng beginian hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

3-4 porsi

Cumi 500grm cuci bersih lumuri jeruk
1 buahBawang bombai
3 siungBawang merah
4 siungBawang putih
15 buahCabe kecil
Laos 2 ruas geprek
Jahe 2 ruas Geprek
2 sdmSaos tiram
secukupnyaKecap manis
Gula
Garam
50 mlAir
2 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Cuci cumi lumuri air jeruk, diamkan 5 menit kemudian bilas. Potong bulat2
2

Iris tipis bawang bombai, bawang merah, Cabe dan bawang putih
3

Panaskan wajan dan minyak. Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabe, laos geprek, dan jahe geprek hingga harum dan agak layu.
4

Masukkan cumi dan air. Aduk2 sampai rata. Masukkan gula, kecal dan garam, test rasa.
5

Jika air sudah menyusut boleh dimatikan apinya. (Masak cumi jangan lebih dari 5 -10 menit ya, biar gak alot)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wiwit Diana Sari @widia_prasetyo

pada 17 Juni 2019 02.46

Surabaya

Saya ibu 2 anak, saya bekerja, hobinya masak dan makan. Nah, karena suami suka masakan saya jadi tambah rajin bikin cemilan dan masakannya. Karena perut kenyang = surga dunia, kalau sudah rese' berarti tandanaya mamak harus uprek2 di dapur betulll...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Jeruk Gula Cabai Kecap Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya