Rendang Daging Alague
Suami pengen banget dimasakin ini tapi baru sempet masakin sekarang ..baru pertama bikin juga lumayan deg"an ntar rasanya bisa endes gak😅 tapi karna sebelum masak tanya resep sama mommy dan hasilnya suami suka banget-- belum di santen aja udah di cemil" 😂😂 apa lagi pas udah mateng 😂 - edisi masak ribet mumpung libur 😁
Rendang Daging Alague
Suami pengen banget dimasakin ini tapi baru sempet masakin sekarang ..baru pertama bikin juga lumayan deg"an ntar rasanya bisa endes gak😅 tapi karna sebelum masak tanya resep sama mommy dan hasilnya suami suka banget-- belum di santen aja udah di cemil" 😂😂 apa lagi pas udah mateng 😂 - edisi masak ribet mumpung libur 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Menyiapkan bumbu halus
- 2
Menyiapkan bumbu pelengkap
- 3
Memotong daging sesuai serat dan mencucimya hingga bersih
- 4
Mengongso/ menumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak goreng sampai harum dan berubah warna (dengan api kecil) pastikan bumbu benar" matang sampai hampir kering
- 5
Memasukan daging sapi ke dalam bumbu yg sudah di gongso tadi sampai daging mengeluarkan kaldunya dan berubah warna
- 6
Setelah daging berubah warna tambahkan 1 gelas air masak hingga air hampir habis dan daging empuk
- 7
Kemudian menambahkan santan kelapa kental (2 gelas)
- 8
Memasak hingga santan habis dan hampir kering tentu hasilnya daging lebih empuk 😊 dan siap disajikan - 😊selamat mencoba😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)