Balado Telur

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpadcommunity_ID
Sebenernya teh, mamak udah lama masak ini tapi selalu ga sempat foto cantik hasil akhir. Berkali-kali masak selalu lenyap sebelum sempat cekrek, atau pas ingat sudah acak2an hiks hiks hiks. Baru kemarin sore bisa pepotoan, Alhamdulillah. Kalau yg cantik2 begini sudah pasti ya rikuk resep ticer tercinta @Fitri Sasmaya. Thanks for sharing ticer 💖 Yuk ah sarapan dulu.
Balado Telur
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpadcommunity_ID
Sebenernya teh, mamak udah lama masak ini tapi selalu ga sempat foto cantik hasil akhir. Berkali-kali masak selalu lenyap sebelum sempat cekrek, atau pas ingat sudah acak2an hiks hiks hiks. Baru kemarin sore bisa pepotoan, Alhamdulillah. Kalau yg cantik2 begini sudah pasti ya rikuk resep ticer tercinta @Fitri Sasmaya. Thanks for sharing ticer 💖 Yuk ah sarapan dulu.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur, kupas & sisihkan.
- 2
Goreng telur sampai keemasan, angkat & tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu halus. Bisa dihaluskan pakai blender atau ulek.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, daun & air secukupnya. Aduk2 sebentar.
- 5
Masukkan santan. Kalau saya ganti dgn fiber creme. Aduk2. Tambahkan garam, gula & kaldu. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, aduk2 terus sampai mengental.
- 6
Matikan kompor, siram bumbu balado ke atas telur.
- 7
Sajikan dgn nasi hangat & kerupuk. Selamat makaaaan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar