Soto Ayam Madura

#cookpadcommunity_yogyakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#5weeks5recipesyogyakarta
#minggu_ke3
#YogyakartaFirstPotluck
Saya suka soto.... soto ayam salah satunya.
Kali ini coba bikin soto ayam madura yang simple. Yuk dicoba....
Soto Ayam Madura
#cookpadcommunity_yogyakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#5weeks5recipesyogyakarta
#minggu_ke3
#YogyakartaFirstPotluck
Saya suka soto.... soto ayam salah satunya.
Kali ini coba bikin soto ayam madura yang simple. Yuk dicoba....
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, rebus ayam sampai empuk. Ketika merebus, air ayam yang berbusa dibuang ya mom. Kemudian goreng dan sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan kunyit. Bisa di blender yah... airnya pakai air rebusan ayam. Kemudian ditumis sampai harum.
- 3
Tambahkan bumbu cemplungnya: serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tambahkan sedikit air dari rebusan ayam. Kemudian masukan kedalam air rebusan ayam. Beri garam, gula, kaldu jamur, penyedap, koreksi rasa. Rasanya harus sedikit kuat yah mom, karena pelengkapnya tanpa rasa.
- 4
Tambahkan daun bawang, masak sampai mendidih.
- 5
Siapkan bahan pelengkap. Rebus soun, toge, kubis dan telur.
- 6
Tata dalam mangkuk: soun, toge, kubis, irisan telur, tomat. Beri kuah dan taburan bawang goreng. Makan dengan peyek, sambal ditambah dengan nasi hangat. Bisa diberi perasan jeruk lemon untuk menambah kesegaran.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Pengin bikin soto daging madura tapi udah kesiangan mau otw pasar.Pasti udah kehabisan daging sapi. Tapi tetep kepengen bikin soto madura akhirnya bikin pake ayam aja.Setelah liat resepnya ce Jun dan bunda Diah Didi akhirnya terciptalah soto ayam madura ala saya.Ngga ada bosennya ya yg namanya makan soto ituu😍#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_PangkalanBun#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 lidia lestari -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Aku #PilihMasak Soto Ayam Madura karena saya itu penggemar berat soto jadi selalu penasaran dengan soto dari seluruh nusantara, nah kali ini saya masak soto ayam madura, yang unik disini soto ini tidak pake lengkuas seperti soto ayam khas jawa yang pada umumnya tapi soto ini menggunakan cengkeh.Source resep @bundaeihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5898359#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#KreasiCoDe_PilihDariKulkas Nuniek Wijayanti -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Dirumah penggemar Soto. Seneng banget buat Soto dari berbagai daerah di Indonesia. Salah satunya ini. Ini resepnya tanpa lengkuas, seperti resep Soto khas Jawa kebanyakan. Resep ini pakai cengkeh. Tapi jujur ini lebih enak dari Soto Ayam Madura yang biasa saya beli. Jadi sekarang bikin aja ngga usah beli yaa😊Sering makan Soto Sate Ayam Madura. Tapi baru ini buat Soto Ayam Madura.Ini resepnya dari Mba Nadia Hayu. Saya hanya buat setengah resep aja. Resep asli menggunakan 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 1/2kg ayam. Jadi bumbu menyesuaikan.Resep di bawah ini adalah resep yang saya pakai ya.Recepie: Nadia Hayu#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #sotomadura #madura #sotoayammadura #masakanindonesia #kulinernusantara Bunda Ei -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Bismillah...Setiap daerah mempunyai ciri khas sotonya masing-masing,itulah yang membuat saya tertarik menjelajahi resep-resep soto nusantara,salah satunya soto ayam Madura ini yang saya recook dari Bunda Ei,sotonya enak dan seger,jika biasanya daun bawang dan seledri di iris untuk taburan soto tapi di resep ini daun bawang dan seledrinya di biarkan utuh dan di rebus bersamaan dengan ayam.Source : Bunda Ei#AnekaSotoBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke34 Bunda Melvy Sofia -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Ngiler liat resep soto daging madura ci Xander's Kitchen..tapi nggak begitu suka daging, akhirnya daging nya dganti ayam kampung.. rasanya tetep mantul 😍 haryati -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
#pekaninspirasi#pekan_maduraTema minggu ini, makanan khas madura. Soto madura tidak sesimple soto kudus. Banyak pelengkapnya, tapi rasanya enak juga segar.#resolusi2019#berburucelemekemas#mingguke26#cookpadcommunity_bekasi Julie Kustianingsih -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Source: mommy Ei (Bunda Ei)Soto adalah masakan laris manis di rumah ku. Mau soto apa saja, sepanci besar juga habis😅Mungkin karena segar ya mom kuahnya apalagi kalau dikucuri peresan jeruk nipis dan sambal. Aduh ngangenin dehSetelah beberapa kali ikut Pekan Inspirasi Cookpad, makin banyak ilmu yang kudapat seputar per sotoan.Kalau soto Bangkong Semarang, Soto Lamongan, Soto Kudus yang beberapa waktu lalu aku buat, menggunakan bawang merah, kali ini Soto Madura ternyata hanya menggunakan bawang putih saja.Lebih praktis sih mom, aku suka banget harum bawang putih😊Yuk mom bikin. Resep Bunda Ei ini enak banget🤤#Pekan_Madura#Pekaninspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_aop Pratiwi Pramuharsih -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Pertama kali bikin soto madura ini, biasanya beli aj hhi...Ternyata keluarga pada suka, abang Al apalagi lahap bnget, katanya "enak mih"😁Makin mantap kalo ditambah sambal yah, segerrrSource: googleOhh iya... makasih cookpad atas parcel ramadannya, jadi makin betah di dapur nih😁😘#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_BandungPekan ke-26#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dita Rahmawati -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
#PekanInspirasi#Pekan_Madura#CookpadCommunity_BogorSoto Madura Ini sebenarnya sama Saja Seperti Soto Pada Umum nya. Hanya Saja Soto Madura Harus Lebih Banyak Kemirinya Jadi Kuahnya Jadi Sedikit Keruh, Dan Ini Yang Buat Beda Dengan Soto Dari Daerah Lain. Aura Sandra -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Mantul banget resepnya. Bosen sama Soto Lamongan kreasi lagi bikin Soto Madura. Pake ayam kampung sedep banget pemirsah 🤩👍 Juara banget memang soto di Indonesia.Source : Bunda Melvy SofiaLink resepnya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11383412-soto-ayam-madura?invite_token=3VGezrLtnftAEzuRfaonchMY&shared_at=1612012464#JelajahResepNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa#AnekaSoto#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #pekan_madura. Soto ayam Madura ternyata enak dan sedap sama halnya dari daerah daerah Indonesia lainnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Sebagai penggemar soto wajib mencoba aneka soto dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat Soto Ayam dari Madura, rasanya mantap dan gak kalah dari soto lainnya 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya Heny Rosita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar