Iga Bakar Pedas Manis

NairaShavinSyamil Official
NairaShavinSyamil Official @cook_17425168

Untuk video lengkap cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, silahkan kunjungi youtube chanel NairaShavinSyamil Official ya moms 😊

Iga Bakar Pedas Manis

23 orang berencana membuat resep ini

Untuk video lengkap cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, silahkan kunjungi youtube chanel NairaShavinSyamil Official ya moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 Porsi
  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 500 mlair
  3. 1 btgserai memarkan
  4. 1 sdtsaos tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmgula merah
  7. secukupnyaGaram dan Penyedap
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 bhcabe keriting
  13. 3 bhkemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 sdtmerica butiran

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus iga sapi dengan panci presto selama 30 menit dengan menambahkan serai dan sedikit garam

  2. 2

    Ulek atau blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah wangi tambahkan gula merah, aduk rata

  4. 4

    Lalu masukan saos tiram dan kecap, aduk rata lagi lalu masukan iga yg sudah direbus tadi, masak hingga kuah mengental

  5. 5

    Bakar iga diatas pan grill yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit minyak selama lebih kurang 10 menit sambil dibilang balik. Setelah matang iga siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NairaShavinSyamil Official
pada

Komentar

Resep Serupa