Rawon

imaadlsy @resepimaadlsy
Setiap daerah kalau masak rawon selalu ad perbedaan.. ini adalah resep rawon punya ibu saya. Coba deh 🥰
Rawon
Setiap daerah kalau masak rawon selalu ad perbedaan.. ini adalah resep rawon punya ibu saya. Coba deh 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk. Potong2 seperti gambar.
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama seray dan daun jeruk hingga harum.
- 3
Tiriskan daging kemudian masukkan daging ke dalam bumbu yang dihaluskan. Aduk rata
- 4
Tambahkan air, garam, dan gula kemudian beri sedikit penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk..
- 5
Sajikan dengan taburan bawang merah yg sudah di goreng..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Salah satu menu daging favorit yang sering dibuat ibu adalah Rawon. Ibu biasanya membuat Rawon dari daging tetalan atau iga.Pelengkapnya pasti ada sambal yang pedas, tauge pendek dan telur asin. Kalau Ibu masak Rawon, satu porsi Rawon dan nasi pasti kurang ❤️#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees silvia novi -
Rawon Rawon
Ayah yang Sumenep dan Ibu turunan Kraton Singasari dan Sidoarjo, menjadikan Rawon, adalah Makanan Pertama saya setelah bayi. Saya masih ingat dari TK sampai Klas 2SD, Ibu menyuapi Nasi Rawon sbg Sarapan saya dan adik adik. Di Pandaan ada bbrp Rawon terkenal yg sudah turun temurun penjualnya. Ada Rawon Kasiyah, Rawon AFF ada juga Rawon Mak Yah.Tidak heran, ini juga Masakan pertama yg sy kangeni saat mulai tinggal di Luar Negri. Rawon Pandaan disajikan kuahnya Polos, Lauknya bisa empal dan jerohan, ada Tempe dan Menjeng, Krupuk Udang dan sambal- Telur Asin disajikan oleh Warung hanya bila Daging atau Lauknya habis.Resep ini sudah melanglang Buana, bahkan tentu saja Presiden dan Kluarga pernah bbrp kali Dahar Rawon buatan kami. Kalau untuk hantaran, sy memakai Iga atau Buntut sebagai Pengisi Kuahnya. Ini adalah Masakan wajib setiap kami menjamu Tamu di Wisma, Selamat Mencoba (resep kecil ) Firda@home -
Rawon Rawon
Assalamualaikum...Selamat Hari Raya Idul Adha ya teman teman cookpad semua 🙏🏻😘😘. Masak apa hari ini moms? Saya kebetulan masak rawon. Cari cari resep bingung ada yang pakai jinten ada yang gak. Delalah nelpon ibu saya minta resep rawon katanya adik saya enak kalau buat rawon. Bapak saya suka katanya. Jadi saya recook resep adik saya moms. Masya Allah enak sekali. minusnya kurang tauge pendek aja karena di ParePare gak pernah ketemu. Yukss buat 😍✒NOTES :1. Cari kluwek yang hitam pekat ya moms ( saya kebetulan titip tukang sayur minta tolong buka cangkangnya 😁 )2. Masak bumbu halus benar benar tanak dan matang ya moms ( sama seperti masak soto biar tidak bau langu )3. Jika mau, silahkan tambah bumbu siap saji rasa rawon ( saya tidak )#PejuangGoldenApron2#Rawon#OlahanDaging#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Rawon Rawon
Kalau ngomongin masakan daging favorit ibu banyak banget yang dulu disajikan alm mama. Cuma waktu itu saya masih kecil gak kepikiran buat minta resep masakan2 beliau. Yang coba diingat2 ya rawon ini. Cuma ini versi saya sendiri. Kebetulan juga jadi favorit anak anak.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2 Mama Galenara -
Rawon Rawon
Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). source: wikipedia.orgUntuk mengikuti tantangan #SiapRamadan di #PekanInspirasi minggu ini, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat rawon dengan resepnya William Gozali. Ternyata seperti ini toh rasanya rawon😍 udah ga penasaran lagi deh😊#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_karawang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#ResepMingguKe18 dapurmikha -
Rawon Rawon
Alhamdulillah dapet daging kurban, dan kebanyakan daging sapi. Kepengen banget masak rawon, jarang soalnya masak yang berbau-bau keluwak, begitu lihat resepnya @xanderkitchen, saya langsung praktek.. Ternyata bener lho, lebih enak diinepkan sehari. Jadi inget almarhum Bapak, kalo dhahar rawon lebih seneng hari berikutnya karena lebih enak 😊 Saya masaknya setengah resep ya, ini saya sertakan resep yang asli. Dimink Cobain
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9547558
Komentar