Rendang Jengkol Pedes Bangett😅
🌸Ekky🌸 @EkkyKitchen29
Sharing aja rendang jengkol ala dapur saya. Masakan ini banyak penggermarnya, lumayan orderan masuk terus😊
Rendang Jengkol Pedes Bangett😅
Sharing aja rendang jengkol ala dapur saya. Masakan ini banyak penggermarnya, lumayan orderan masuk terus😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sampai matang jengkol bersama kopi dan daun salam (untuk menghilangkan bau (kurleb 1 jam) boleh dipresto.
- 2
Kalau sudah matang angkat, cuci bersih (tidak ada kulit), geprek, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai benar2x matang.
- 4
Masukan jengkol. Beri santan yang cair, masak sampai agak menyusut. Masukan santan kental, beri bumbu garam dan gula.
- 5
Biarkan sampai bumbu mengental, koreksi rasa. Kalau sudah matang, angkat, sajikan. Enjoy😘
Cooksnap
Jadi hobby masak karena punya banyak keponakan yang doyan makan,itung2x kursus gratis nambah jam terbang di dapur. Sekarang bisa terima pesenan katering rumahan. Prinsip saya cooking supposed to be fun, jangan jadi ribet sama ukuran atau bahan yang ga ada, lanjut terusss..create nothing to something. Enjoy😘IG@ekkyskitchen
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9700567
Komentar